Такой гадостью даже собак не кормят: Росконтроль назвал худшие марки колбасы, которую не стоит покупать

Российское население было проинформировано о результате экспертизы колбасы. В процессе исследования были выявлены некоторые марки, являющиеся подделками. Компетентные эксперты из экспертного центра Союза Потребителей Росконтроль определили состав таких фальшивых товаров, в соответствии с информацией, опубликованной PRIMPRESS.

Список поддельных марок колбасы, составленный Росконтролем, включает сервелат «Мясной дом», произведенный в Московской области. Эксперты отметили, что этот продукт является безопасным, но независимо от этого он все равно представляет собой подделку из-за низкого содержания белка и превышения нормативного уровня влаги. Предположительно, это было вызвано добавлением влагоудерживающего агента, что является неприемлемым.

Из-за той же причины в список подделок попали марки варено-копченой колбасы «Рублевский», «Дымов», «Метатр» и «Малаховский». В этих продуктах были обнаружены крахмал, изолят соевого белка и другие мясные заменители.

Тем не менее, эксперты подчеркнули, что такие подделки не представляют угрозы для здоровья. Однако подлинные продукты, изготовленные только из мяса, должны иметь более высокую цену, поэтому фальсифицированные варианты должны быть доступны покупателям.