Пальмовая гадость: Роскачество опубликовало марки сливочного масла, которые лучше обходить стороной
Служба Роскачество акцентирует внимание граждан России на необходимости быть особенно внимательными при покупке сливочного масла. Согласно проведенным исследованиям, эксперты выявили наличие кишечной палочки и растительных жиров в популярном продукте, сообщает PRIMPRESS.
Последнее исследование проводилось на сливочном масле с жирностью 72,5%. Этот продукт является более доступной альтернативой маслу с высокой жирностью, составляющей 82,5%, и имеет большую популярность. К сожалению, исследование выявило увеличение числа подделок именно в этой категории. В десяти протестированных образцах были обнаружены примеси пальмового масла.
Стало известно, что четыре фальшивых бренда сливочного масла производятся в Московской области, а еще три – в Челябинской области. Также не рекомендуется приобретать сливочное масло из Волгоградской и Амурской областей, а также из Ставропольского края.
Особенно недобротным фактом является то, что одно из масел было помечено как «Сделано по ГОСТ из натуральных сливок», хотя лабораторный анализ показал наличие растительных жиров в составе продукта. Это безусловное обман потребителя. Кроме того, кишечная палочка была обнаружена и в семи из этих брендов.
Роскачество отмечает, что верить, что сливочное масло является настоящим, исключительно на основе цены не всегда возможно. Например, одна из подделок продавалась по цене более 82 рублей за 100 граммов, и это довольно высокая стоимость. Согласно исследованию, лучшими брендами являются «Домик в деревне», «Вкуснотеево», «Каждый день» и другие.