Мяса нет и в помине, только соя: Роскачество назвало марки колбас, брать которые - здоровью вредить
Результаты проведенного исследования Роскачеством свидетельствуют о низком качестве некоторых марок колбасы. Эксперты составили список брендов, которые не рекомендуются для покупки.
Особенно низкую оценку получил популярный сервелат, который часто используется на праздничных и повседневных столах россиян. Бренд «Дмитрогорский продукт», указанный в списке, содержит натуральный краситель и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.
Также не рекомендуется приобретать колбасу марок «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг». В колбасе первого бренда были обнаружены следы ДНК птицы, а также содержание сои, которая не была указана на упаковке. В колбасе второго бренда также были найдены следы антибиотиков, что сходно с предыдущими случаями.
Особое внимание экспертов привлекла докторская колбаса, которая пользуется большой популярностью среди потребителей. В ходе исследования некоторых производителей колбасы были выявлены несоответствия у нескольких брендов. Например, колбаса от Губернской мясной компании содержала антибиотики и имела недостаток жира. Колбаса марки «Егорьевская» также не соответствовала заявленному содержанию белка и жира, что является серьезным нарушением качества и привело к понижению ее рейтинга, пишет PRIMPRESS.