$ 69.59 +0.26
Доллар на 31.01
75.78 +0.37
Евро на 31.01

Как выбрать зелёный горошек: рекомендации Роспотребнадзора

29 декабря 2022, 09:54
0
173
Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать зеленый горошек, ведь это обязательный ингредиент в некоторых салатах.
Как выбрать зелёный горошек: рекомендации Роспотребнадзора

По мнению экспертов, в первую очередь нужно проверить дату изготовления. Самый вкусный горошек — изготовленный в июне-июле. Это означает, что его сделали из свежего горошка в сезон молочной спелости.

Специалисты уточнили, что иногда консервированный горошек делают из сухого гороха. В этом случае его замачивают, чтобы он снова набух, и уже потом консервируют. Однако в таком варианте у продукта почти не остается полезных свойств, а во вкусе появляется горечь.

Второе, на что стоит обратить внимание — упаковка. Большинство консервов выпускают в жестяных банках, поэтому нужно осмотреть и проверить на ней наличие ржавчины.

Если покупатель заметил ржавчину, банку нужно отложить. Кроме того, есть вероятность, что внутри она тоже ржавая, а значит начался процесс окисления. Такой продукт употреблять в пищу нельзя.

Однако бывает горошек и в стеклянных банках, подчеркнули эксперты. При такой упаковке нужно будет проверить крышку. Она не должна быть вздутой: если под крышкой есть пузырь — значит, туда попал воздух. В этом случае тоже идет процесс окисления.

В Роспотребнадзоре рекомендуют при покупке некачественного горошка обратиться к продавцу товара с письменной претензией, составленной в двух экземплярах. В ней должны быть описаны недостатки товара и четко сформулированы требования покупателя.

Ранее в Роспотребнадзоре напомнили самарцам о сроках годности новогодних салатов.

Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
В Самаре начали убирать вывески с ресторанов «Макдоналдс»
Опубликованы результаты опроса об отношении россиян к спецоперации на Украине
Самарцам назвали основные рекомендации при выборе хурмы
В Самаре стартовало онлайн-голосование по благоустройству 20 территорий в 2023 году
Нет комментариев. Ваш будет первым!