В школьных столовых Самарской области нашли нарушения
В списке нарушений оказались проблемы с чистотой посуды и неправильное приготовление блюд.
Сотрудники Роспотребнадзора нашли продукты с бактериями и микробами в столовых некоторых школ Самарской области.
«Также сотрудники обратили внимание на неправильную обработку продуктов, используемых при готовке блюд, и проблемы при самой готовке. Отдельно имели место несоблюдение правил мытья посуды и инвентаря, нарушения санитарного состояния столовых и при оформлении документов на пищеблоке», — сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Помимо этого сотрудники ведомства изучили вопрос отбора и хранение суточных проб блюд, которые подавали детям. Оказалось, с этим у школ также были проблемы.
По каждому нарушению возбудили административные дела, и виновных уже привлекли к ответственности.
Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
В Самарской области дети всех участников СВО будут бесплатно ходить в детсад и питаться в школе
В Самарской области отключат отопление и горячую воду
Турнир родительских школьных команд «Высший класс!» пройдет в Самарской области в 2023 году
Выполнили взятые обязательства: Дмитрий Азаров открыл социальные учреждения в районах области