$$ 88.09 -0.20
Доллар на 18.07
96.30 +0.04
Евро на 18.07

Мы думаем что эта ягода полезна, но это не так. Едим ее всю жизнь как деликатес и детей приучаем

9 июля, 09:00
0
103
Сладкий соблазн или опасная ягода?
Мы думаем что эта ягода полезна, но это не так. Едим ее всю жизнь как деликатес и детей приучаем

В нынешнее время, когда полезное питание приобретает всё большую значимость, виноград стал предметом споров. С одной стороны, его ценят за вкус и многочисленные полезные свойства, ведь он богат витаминами, минералами и антиоксидантами.

Но с другой, гастроэнтеролог Дарья Утюмова из "Сберздоровья" в беседе с "Газетой.ру" назвала виноград одним из самых пагубных видов ягод.

Стоит ли столь категорично относиться к этому популярному фрукту? Действительно ли необходимо полностью исключить его из рациона?

Две стороны вопроса о винограде

Ключевая претензия Дарьи Утюмовой - изобилие глюкозы в винограде. На каждые 100 граммов этой ягоды приходится около 16 граммов сахара.

Почему это может быть проблемой?

  • Для людей с диабетом: легкоусвояемые углеводы в винограде могут вызвать резкие скачки сахара в крови, что крайне неблагоприятно.
  • Для пациентов с циррозом печени: чрезмерное употребление винограда может усложнить работу уже ослабленного органа.
  • Для аллергиков: високое содержание витамина C в винограде может спровоцировать аллергическую реакцию.
  • Для лиц с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки: виноград усиливает выработку желудочного сока, что может ухудшить течение болезни, особенно при обострениях.

Тем не менее, виноград имеет множество полезных качеств:

  • Богат витаминами и минералами: содержит витамины группы B, C, K, а также калий, магний, фосфор и другие микроэлементы, нужные организму.
  • Усиливает иммунитет: антиоксиданты в винограде борются с свободными радикалами, защищая клетки и укрепляя иммунную систему.
  • Благотворно влияет на сердце и сосуды: калий помогает регулировать кровяное давление, а антиоксиданты снижают уровень "плохого" холестерина.
  • Улучшает пищеварение: клетчатка, присутствующая в винограде, нормализует кишечную работу и способствует пищеварению.
  • Источник энергии: легкоусвояемые углеводы из винограда обеспечивают быстрый приток энергии.

Важные советы:

  • Потреблять виноград в разумных количествах: 100-150 граммов в день - оптимальная норма для здорового человека.
  • Предпочитать сорта с низким содержанием сахара: для диабетиков и людей с другими заболеваниями лучше выбирать менее сладкие сорта винограда.
  • Тщательно мыть ягоды: на поверхности винограда могут оставаться пыль, грязь и пестициды.
  • Не есть натощак: виноград следует употреблять после еды, чтобы избежать раздражения желудка.
  • Комбинировать с другими продуктами: виноград хорошо сочетается с орехами, сыром, творогом и зеленью.

Виноград - не яд, но и не безвредная ягода.

Его можно и нужно употреблять, но с умом. Держите меру, выбирайте подходящие сорта и наслаждайтесь как вкусом, так и пользой этой удивительной ягоды!

Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
С июля жизнь всех неработающих россиян изменится навсегда: Татьяна Голикова раскрыла указ
Опаснейшая ягода. А мы едим ее как деликатес, еще и детей кормим
Одинокие и несчастные: люди с этими именами часто живут без любви и семейного счастья
Нет комментариев. Ваш будет первым!