Новости России
Учёные выяснили, что регулярное употребление переработанного сахара напрямую связано с ускоренным старением клеток, и эффект оказался сильнее, чем предполагалось ранее. Речь идёт не только о сладостях, но и о скрытом сахаре в соусах, хлебе и даже «полезных» йогуртах. Исследования показали: при избытке сахара в рационе снижается длина теломер - участков ДНК, отвечающих за молодость клеток, а это один из ключевых маркеров биологического возраста.