Интересное
Многие привыкли считать бюджетную белую рыбу вроде минтая или хека сухой и пресной, а дети часто наотрез отказываются от нее из-за характерного запаха. Однако правильная разделка тушки и грамотная подача позволяют превратить обычный килограмм недорогой рыбы сразу в два полноценных ресторанных блюда на одном семейном ужине.