Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

3 лучших города для жизни в Подмосковье: хорошая инфраструктура, удобный транспорт и куча возможностей

Интересное

Сегодня, 21:03

3 лучших города для жизни в Подмосковье: хорошая инфраструктура, удобный транспорт и куча возможностей

Покупатели часто смотрят только на цену квартиры, забывая о транспорте, школах и экологии. В Подмосковье разница между городами огромна. Где-то до метро 5 минут пешком, а где-то час на автобусе.

Самарцев приглашают на просмотр советского военного фильма

Общество

Сегодня, 21:01

Самарцев приглашают на просмотр советского военного фильма

Вход на мероприятие бесплатный.

«Народный бюджет Самарской области»: 235 проектов благоустройства в 2026 году

Политика

Сегодня, 20:40

«Народный бюджет Самарской области»: 235 проектов благоустройства в 2026 году

Вячеслав Федорищев провел 19 октября 2026 года рабочее совещание в правительстве Самарской области, посвященное обсуждению реализации проектов благоустройства территорий.

Курица обожает не чеснок и не перец, а эту специю: корочка получается золотистая, а вкус насыщенный - и весь сок внутри

Интересное

Сегодня, 20:05

Курица обожает не чеснок и не перец, а эту специю: корочка получается золотистая, а вкус насыщенный - и весь сок внутри

Секрет золотистой курицы: забудьте про чеснок, эта специя сделает корочку идеальной

Вместо надоевшей «Шубы» готовлю рубиновые рулетики: внутри любимая начинка - на столе выглядят шикарно

Общество

Сегодня, 20:01

Вместо надоевшей «Шубы» готовлю рубиновые рулетики: внутри любимая начинка - на столе выглядят шикарно

«Селёдка под шубой» появляется почти на каждом новогоднем столе. Вкус привычный и любимый, а вот оформление из года в год остаётся одинаковым: большая салатница, слои овощей и майонез сверху.

Он стоит дешевле, чем Tenet T7 и Haval Jolion: в Россию привезли совершенно новый дешевый кроссовер Nissan

Авто

Сегодня, 19:39

Он стоит дешевле, чем Tenet T7 и Haval Jolion: в Россию привезли совершенно новый дешевый кроссовер Nissan

100-сильный кроссовер Nissan Magnite появился в РФ по цене от 2,06 млн рублей.

Вареная, жареная или запеченная: какую свеклу лучше всего класть в борщ для идеального вкуса

Интересное

Сегодня, 19:05

Вареная, жареная или запеченная: какую свеклу лучше всего класть в борщ для идеального вкуса

Приготовление идеального борща всегда упирается в обработку главного корнеплода. Если ошибиться с термообработкой свеклы, суп моментально теряет фирменный рубиновый оттенок, приобретая блеклый рыжеватый цвет, а вкус становится либо пресным, либо чересчур водянистым. Кулинарная практика показывает: способ закладки свеклы кардинально меняет баланс сахаров, кислотности и плотность бульона.

В Чапаевске женщина ради пособия придумала умершего отца ребенку

Происшествия

Сегодня, 18:40

В Чапаевске женщина ради пособия придумала умершего отца ребенку

Как сообщили 19 октября 2026 года в прокуратуре Самарской области, суд вынес приговор жительнице Чапаевска, обманом получившей выплаты на 1,9 млн рублей.

В Хворостянском районе 19 октября полыхала сухая трава на 500 «квадратах»

Происшествия

Сегодня, 18:20

В Хворостянском районе 19 октября полыхала сухая трава на 500 «квадратах»

Подробности рассказали в Центре по делам ГО, ПБ и ЧС Самарской области.

Борщ больше не закисляю уксусом: добавляю другой продукт - свёкла остаётся яркой, а вкус получается мягче

Интересное

Сегодня, 18:05

Борщ больше не закисляю уксусом: добавляю другой продукт - свёкла остаётся яркой, а вкус получается мягче

Борщ хочется сварить таким, чтобы ложка стояла, цвет был насыщенно-рубиновым, а аромат собирал всю семью на кухне. Но свёкла при долгой варке теряет яркость, и вместо красивого красного супа получается рыжеватый. Хозяйки привыкли спасать положение уксусом, только его резкая кислинка нравится далеко не всем. Выручает обыкновенная томатная паста. Она не только придаёт борщу насыщенный вкус, но и помогает сохранить красивый оттенок свёклы.

Лук в котлеты: резать, тереть или молоть? Секрет сочного фарша, о котором не знают даже опытные хозяйки

Общество

Сегодня, 18:01

Лук в котлеты: резать, тереть или молоть? Секрет сочного фарша, о котором не знают даже опытные хозяйки

Как лучше добавлять лук в котлеты, чтобы они были сочными

Бородина умилила Сеть редким снимком с мамой и свекровью: «Они даже похожи»

Шоу-бизнес

Сегодня, 17:39

Бородина умилила Сеть редким снимком с мамой и свекровью: «Они даже похожи»

Ксения устроила теплый семейный вечер в ресторане. Телезвезда запечатлела встречу мамы и свекрови.

ЕДДС Сызрани предупредила жителей двух улиц об отключении света

Общество

Сегодня, 17:17

ЕДДС Сызрани предупредила жителей двух улиц об отключении света

Электроэнергии не будет полдня.

Беру ветчину и помидоры: готовлю омлет с золотистой корочкой без сковороды - нежный внутри и румяный снаружи

Интересное

Сегодня, 17:04

Беру ветчину и помидоры: готовлю омлет с золотистой корочкой без сковороды - нежный внутри и румяный снаружи

Обычную яичницу легко заменить сытным омлетом с ветчиной и сочными помидорами. Достаточно смешать несколько ингредиентов, переложить их в форму и отправить в духовку. Получится нежное блюдо с румяными краями, которое удобно подавать на завтрак или готовить для всей семьи.

Чем профосмотр отличается от диспансеризации: ответ врача

Общество

Сегодня, 17:01

Чем профосмотр отличается от диспансеризации: ответ врача

В первом случае здоровье граждан проверяют по углубленной программе, объяснила Наталья Савицкая.

В Самарской области на М-5 Skoda Yeti разбилась о грузовик

Происшествия

Сегодня, 16:20

В Самарской области на М-5 Skoda Yeti разбилась о грузовик

Как сообщили в ГКУ СО «Центр по делам ГО, ПБ и ЧС», в аварии, которая произошла 18 октября 2026 года в Сергиевском районе, столкнулись кроссовер и тягач с цистерной. Люди не пострадали.

Куриные бёдра жарю вкуснее, чем на мангале: мариную в смеси из 3 продуктов - поджаристые и сочные, будто только с углей

Интересное

Сегодня, 16:05

Куриные бёдра жарю вкуснее, чем на мангале: мариную в смеси из 3 продуктов - поджаристые и сочные, будто только с углей

Сочные куриные бёдра на сковороде

Одна добавка в воду - и сосиски в разы вкуснее: вкус как из хот-дожной из 90-х, проверено

Общество

Сегодня, 16:01

Одна добавка в воду - и сосиски в разы вкуснее: вкус как из хот-дожной из 90-х, проверено

Сосиска - продукт готовый: её достаточно разогреть. Но почему одна палочка уже при варке источает густой мясной дух, а другая остаётся пресной и водянистой? Разгадка не только в составе, но и в жидкости, где она оказалась. Обычную воду легко превратить в ароматный бульон - и тогда даже скромная сосиска заиграет новыми красками.

В Тольятти на набережной нашли труп бешеной лисы

Общество

Сегодня, 15:40

В Тольятти на набережной нашли труп бешеной лисы

Администрация города 19 октября 2026 года сообщила о причинах введения в Автограде карантина по бешенству.

Сметану заворачиваю в марлю и прячу в холодильник на ночь: утром достаю нежнейший крем-сыр - магазинная «Филадельфия» отдыхает

Интересное

Сегодня, 15:05

Сметану заворачиваю в марлю и прячу в холодильник на ночь: утром достаю нежнейший крем-сыр - магазинная «Филадельфия» отдыхает

Баночка сметаны за ночь превращается в нежный, густой крем, который хочется намазывать на свежий хлеб ложками. Никаких сложных заквасок, дорогих ингредиентов и кухонной техники. Вечером потратите пять минут, а утром достанете из холодильника домашний сливочный сыр. Секрет в обыкновенной марле. Она помогает убрать лишнюю сыворотку, оставляя густую массу с приятным сливочным вкусом и лёгкой кислинкой.

12 кубометров мусора с берегов Волги: как прошел экологический десант на Рождественский остров

Общество

Сегодня, 15:01

12 кубометров мусора с берегов Волги: как прошел экологический десант на Рождественский остров

В Самарской области волонтеры провели масштабную уборку берегов Волги на острове Рождественский. За один день экологический десант очистил полтора гектара территории. Собрал 12 кубометров мусора, продолжив череду системных природоохранных инициатив, которые корпоративные эко-активисты реализуют в регионе на протяжении всего года.

СК проверяет медиков по делу о смерти экс-министра Самарской области

Происшествия

Сегодня, 14:19

СК проверяет медиков по делу о смерти экс-министра Самарской области

Следователи выясняют, есть ли в действиях медработников признаки состава преступления.

Мобилизацию сдвинули: названа новая дата

Интересное

Сегодня, 14:05

Мобилизацию сдвинули: названа новая дата

Многие ждали, что мобилизацию объявят сразу после голосования.

Крабовый салат приготовила по-новому: заменила кукурузу на это - и гости решили, что приготовил шеф-повар

Общество

Сегодня, 13:59

Крабовый салат приготовила по-новому: заменила кукурузу на это - и гости решили, что приготовил шеф-повар

Крабовый салат с мандаринами и ананасами без кукурузыПривычный крабовый салат легко изменить двумя добавками - мандаринами и консервированными ананасами.

В Самаре одобрили внешний вид ресторана на улице Дачной

Общество

Сегодня, 13:40

В Самаре одобрили внешний вид ресторана на улице Дачной

Министерство градостроительной политики Самарской области 14 октября 2026 года согласовало архитектурно-градостроительный облик заведения общепита, которое открылось летом.

Вместо оливье - салат-талисман: «Коза-стрекоза» с гранатом, который притягивает удачу и богатство в год Козы

Интересное

Сегодня, 13:26

Вместо оливье - салат-талисман: «Коза-стрекоза» с гранатом, который притягивает удачу и богатство в год Козы

Новый год хочется встретить так, чтобы и стол радовал, и удача не обошла стороной. Салат «Коза-стрекоза» как раз из таких блюд: он не только вкусный, но и символический. Слоёный, нарядный, с сочной начинкой и россыпью гранатовых зёрен, он напоминает драгоценность. А если верить примете, чем красивее блюдо на столе, тем щедрее будет год.

Самарский проект вышел в финал Всероссийской премии «Больше, чем путешествие»

Общество

Сегодня, 13:01