Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

Яблоко натираю прямо в кефир, добавляю 2 ложки муки: на сковороде вырастают румяные «пухляши» - лучше дорогих эклеров

Интересное

Сегодня, 15:05

Яблоко натираю прямо в кефир, добавляю 2 ложки муки: на сковороде вырастают румяные «пухляши» - лучше дорогих эклеров

Когда хочется чего-нибудь к чаю прямо сейчас, сложная выпечка проигрывает сковороде. Одно яблоко, немного кефира - и через четверть часа на тарелке лежат мягкие золотистые «пухляши» с влажной яблочной серединкой и тонкой хрустящей корочкой. Главный фокус - яблоко не режут кусочками, а натирают прямо в кефир. Оно отдаёт сок тесту целиком, поэтому оладьи не получаются сухими даже после остывания.

В Самарской области продолжается масштабное строительство социальных объектов

Общество

Сегодня, 15:01

В Самарской области продолжается масштабное строительство социальных объектов

Подробности рассказали в Минстрое региона.

Пока муж рвался домой, из окна квартиры выпал любовник его жены

Происшествия

Сегодня, 14:20

Пока муж рвался домой, из окна квартиры выпал любовник его жены

Всем троим участникам событий явно не до смеха.

«С 18 октября начнется то, чего не было с 1878 года». Синоптики объявили, что на подходе

Интересное

Сегодня, 14:05

«С 18 октября начнется то, чего не было с 1878 года». Синоптики объявили, что на подходе

Резкое похолодание ожидается и в Приморском крае.

Забудьте про кастрюлю: в Китае пельмени готовят совсем иначе - вкус и текстура получаются как в ресторане

Общество

Сегодня, 14:00

Забудьте про кастрюлю: в Китае пельмени готовят совсем иначе - вкус и текстура получаются как в ресторане

Как приготовить пельмени на сковороде без варки.

В Тольятти Granta сбила 15-летнего велосипедиста

Происшествия

Сегодня, 13:40

В Тольятти Granta сбила 15-летнего велосипедиста

В аварии, произошедшей 16 октября 2026 года в Автозаводском районе Тольятти, пострадал подросток, который пересекал дорогу на красный свет.

Самарец украл у бабушки телевизор и пропил вырученные деньги

Общество

Сегодня, 13:01

Самарец украл у бабушки телевизор и пропил вырученные деньги

Подробности сообщили в региональном ГУ МВД России.

3 уютных города России, где на пенсии живут, как в сказке - чистый воздух, дешевые продукты и тишина

Интересное

Сегодня, 12:08

3 уютных города России, где на пенсии живут, как в сказке - чистый воздух, дешевые продукты и тишина

Три небольших города России для спокойной жизни на пенсии

Беляши без лепки и ожидания: румяная гора со сковородки - внутри сочное мясо, снаружи нежное тесто

Общество

Сегодня, 12:01

Беляши без лепки и ожидания: румяная гора со сковородки - внутри сочное мясо, снаружи нежное тесто

У домашних беляшей есть один недостаток: ради нескольких горячих пирожков приходится долго заниматься тестом. Его замешивают, оставляют подниматься, делят на кусочки, раскатывают и защипывают вокруг начинки. А когда времени мало, гораздо удобнее приготовить беляши по принципу оладий - прямо на сковороде, без раскатки и лепки.

В Тольятти опрокинулась и сгорела Toyota: что известно на данный момент

Происшествия

Сегодня, 11:40

В Тольятти опрокинулась и сгорела Toyota: что известно на данный момент

Два человека погибли в аварии на тольяттинском Обводном шоссе 17 октября 2026 года.

Фарш любит не хлеб и молоко, а простую и дешёвую добавку: котлеты сочные, пышные - сок остаётся внутри

Интересное

Сегодня, 11:05

Фарш любит не хлеб и молоко, а простую и дешёвую добавку: котлеты сочные, пышные - сок остаётся внутри

Котлеты с румяной корочкой выглядят аппетитно, но стоит разрезать - внутри суховато, а весь сок остался на сковороде. Даже хороший фарш не гарантирует удачного результата. Привычный батон, размоченный в молоке, тоже не всегда спасает ситуацию.

Народные приметы на 18 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

Общество

Сегодня, 10:29

Народные приметы на 18 октября 2026 года: что нельзя делать в этот день

На Руси отмечали Харитинин день.

Только до конца ноября: цены на плацкарт РЖД упали ниже плинтуса - умные пассажиры уже скупают билеты на эти направления

Интересное

Сегодня, 10:05

Только до конца ноября: цены на плацкарт РЖД упали ниже плинтуса - умные пассажиры уже скупают билеты на эти направления

РЖД опубликовали перечень поездов, для которых в октябре и ноябре 2026 года действуют понижающие коэффициенты. Скидки на плацкарт и общие вагоны - от 10% до 40% . В списке есть составы через Уфу, Новый Уренгой и другие популярные направления. Разбираем, что подешевело и на сколько.

Наливаю молоко в банку и в холодильник на ночь: утром балую семью сыром Филадельфия - нежнее сливочного облака

Общество

Сегодня, 10:01

Наливаю молоко в банку и в холодильник на ночь: утром балую семью сыром Филадельфия - нежнее сливочного облака

Как сделать домашний сливочный сыр Филадельфия

Тепло и ночные дожди: погода в Самарской области 17 октября

Общество

Сегодня, 09:29

Тепло и ночные дожди: погода в Самарской области 17 октября

Синоптики поделились предварительным прогнозом.

Заплатить надо до 1 декабря: о чем предупредили россиян

Общество

Сегодня, 09:20

Заплатить надо до 1 декабря: о чем предупредили россиян

Все можно сделать, не выходя из дома.

Куда отправиться на ноябрьские праздники: 5 бюджетных маршрутов по городам России на 3-4 дня

Интересное

Сегодня, 09:05

Куда отправиться на ноябрьские праздники: 5 бюджетных маршрутов по городам России на 3-4 дня

Ноябрьские праздники дают четыре свободных дня - достаточно, чтобы сменить обстановку, но мало для дальнего заграничного вояжа.

Скрытый остров в Петербурге: здесь стоят особняки по 500 миллионов и скрывается мрачное криминальное прошлое

Интересное

Сегодня, 08:03

Скрытый остров в Петербурге: здесь стоят особняки по 500 миллионов и скрывается мрачное криминальное прошлое

По соседству с оживленным Крестовским островом в дельте Невы расположен Каменный остров - закрытая территория с самой дорогой частной недвижимостью в черте города.

Канапе и тарталетки - ушли в прошлое: селедка в «тулупе» как порционная закуска на праздничный стол

Общество

Сегодня, 08:00

Канапе и тарталетки - ушли в прошлое: селедка в «тулупе» как порционная закуска на праздничный стол

Селедка в «тулупе»: рецепт порционной закуски на праздничный стол вместо привычной «шубы».

Занковец назвал неудачной домашнюю серию ЦСК ВВС в ВХЛ

Спорт

Сегодня, 07:40

Занковец назвал неудачной домашнюю серию ЦСК ВВС в ВХЛ

Главный тренер самарского клуба ЦСК ВВС Эдуард Занковец назвал неудачной последнюю домашнюю серию команды в регулярном сезоне Всероссийской хоккейной лиги (ВХЛ). Видео с комментарием тренера клуб разместил 16 октября 2026 года.

Уверенный шаг к медалям: «Сызрань 2003» всухую разгромила «Луч» - видео

Спорт

Сегодня, 07:18

Уверенный шаг к медалям: «Сызрань 2003» всухую разгромила «Луч» - видео

Подопечные Березуна борются за серебро областного чемпионата.

Не доели - не беда: куда деваются остатки еды со шведского стола в отелях Египта

Интересное

Сегодня, 07:08

Не доели - не беда: куда деваются остатки еды со шведского стола в отелях Египта

Шведский стол в египетских курортных отелях привлекает туристов изобилием и разнообразием, но за кажущейся щедростью стоит математически выверенная система пищевого контроля.

В Самарской области сформирована Общественная палата

Политика

Сегодня, 06:40

В Самарской области сформирована Общественная палата

В Самаре 15 октября 2026 года был окончательно укомплектован новый состав Общественной палаты региона, состоящей из 45 человек.

Назван знак, у которого с 20 октября попрет удача во всем

Интересное

Сегодня, 06:31

Назван знак, у которого с 20 октября попрет удача во всем

Какому знаку зодиака повезёт с 20 октября.

Заявление Трампа об ударах по российским НПЗ, повышение зарплаты, нашествие волков, термометры уйдут в минус - новости дня

Общество

Сегодня, 06:18

Заявление Трампа об ударах по российским НПЗ, повышение зарплаты, нашествие волков, термометры уйдут в минус - новости дня

Наиболее обсуждаемые события за последние 24 часа.

Зима нарушит все закономерности: названа точная дата мощных снегопадов в Центральной России - готовим тёплую обувь и пуховики

Интересное

Сегодня, 06:07

Зима нарушит все закономерности: названа точная дата мощных снегопадов в Центральной России - готовим тёплую обувь и пуховики

Первый снег и существенное похолодание ожидаются в Москве после 20 октября. Об этом РИА Новости сообщил руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов.

Лук в суп - резать, обжарить или класть целиком: как сделать, чтобы бульон получился ароматным и прозрачным

Интересное

Сегодня, 04:05

Лук в суп - резать, обжарить или класть целиком: как сделать, чтобы бульон получился ароматным и прозрачным

Как положить лук в суп: нарезать, обжарить или варить целой луковицей для вкусного бульона.

Подруга переехала с семьёй в Израиль, а вернулась уже через год: рассказ о жизни за границей без прикрас

Интересное

Сегодня, 03:05

Подруга переехала с семьёй в Израиль, а вернулась уже через год: рассказ о жизни за границей без прикрас

Когда подруга Алёна переехала в Израиль, казалось, что её мечта наконец исполнилась. Море рядом, солнечная погода, свежие фрукты круглый год и родители неподалёку. Сперва она с восхищением рассказывала о новой жизни и не собиралась возвращаться в Россию.

Все новости