Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

Осенью тыкву превращаю в «жидкое золото»: 3 мандарина меняют вкус до неузнаваемости - бархатный сок цвета солнца

Интересное

Сегодня, 18:05

Осенью тыкву превращаю в «жидкое золото»: 3 мандарина меняют вкус до неузнаваемости - бархатный сок цвета солнца

У многих хозяек после сбора урожая до сих пор лежат тыквы, и каждый раз возникает вопрос: что с ними делать? Часть можно заморозить, несколько кусочков оставить для каши, что-то отправить в пироги. Но есть ещё один интересный вариант - приготовить густой тыквенный сок с мандаринами. Он получается таким нежным, бархатным и ароматным, что нравится и детям, и взрослым. А яркий оранжевый цвет способен поднять настроение даже в самый пасмурный осенний день.

Кладу дешёвую курицу из «Светофора» и горсть чернослива в пластиковую бутылку - достаю царскую ветчину: нежнее суфле, колбаса отдыхает

Общество

Сегодня, 18:01

Кладу дешёвую курицу из «Светофора» и горсть чернослива в пластиковую бутылку - достаю царскую ветчину: нежнее суфле, колбаса отдыхает

Домашняя ветчина из курицы с черносливом в бутылке.

Погребняк — о домашних порядках в семье: «Старший на диване, а младший драит полы»

Шоу-бизнес

Сегодня, 17:38

Погребняк — о домашних порядках в семье: «Старший на диване, а младший драит полы»

Мария Погребняк как может приучает своих сыновей к порядку. Правда, не все включены в бытовую жизнь семьи.

Штраф до 15 тысяч: начинающим водителям запретят управлять некоторыми авто

Общество

Сегодня, 17:18

Штраф до 15 тысяч: начинающим водителям запретят управлять некоторыми авто

Соответствующее предложение направлено главе МВД.

Почему котлеты получаются резиновыми: 1 ошибка при вымешивании фарша портит всю нежность

Интересное

Сегодня, 17:05

Почему котлеты получаются резиновыми: 1 ошибка при вымешивании фарша портит всю нежность

Домашние котлеты кажутся одним из самых простых мясных блюд. Смешал фарш с луком и специями, сформировал заготовки, обжарил - и готово. Но иногда вместо мягких и сочных котлет получаются плотные, почти резиновые изделия.

От футбола до волейбола: афиша спортивных событий недели

Спорт

Сегодня, 17:01

Ведущие команды проведут сразу несколько важных матчей как на домашних аренах, так и на выезде, сообщили в Минспорта губернии.

В Самарской области конфисковали больше 138 тысяч пачек нелегальных сигарет - фото

Происшествия

Сегодня, 16:20

В Самарской области конфисковали больше 138 тысяч пачек нелегальных сигарет - фото

Участники преступной группы арендовали в Самаре склады и торговые павильоны для продажи немаркированного табака на сумму более 17 млн рублей.

200 г безе + обалденный карамельный крем: собираю торт «Снежная лавина» без выпечки - к чаю целая гора хрустящей нежности

Интересное

Сегодня, 16:05

200 г безе + обалденный карамельный крем: собираю торт «Снежная лавина» без выпечки - к чаю целая гора хрустящей нежности

Торт Снежная лавина из безе с вареной сгущенкой без выпечки

В СССР готовили из того, что было: 5 домашних рецептов, которые знакомы с детства - их до сих пор обожают

Общество

Сегодня, 16:01

В СССР готовили из того, что было: 5 домашних рецептов, которые знакомы с детства - их до сих пор обожают

В советские годы из самых простых продуктов умели готовить блюда, которые становились любимыми на десятилетия. Капуста, картофель, макароны, немного мяса - и на столе появлялся сытный обед для всей семьи. Многие из этих рецептов до сих пор вызывают приятную ностальгию.

Экс глава СОФЖИ не смог списать долг в 59,2 млн рублей

Общество

Сегодня, 15:40

Экс глава СОФЖИ не смог списать долг в 59,2 млн рублей

Кассация поддержала требование минстроя: бывший руководитель фонда обязан вернуть 59,2 млн. Деньги пропали из за двойного финансирования демонтажа военного городка в Самары.

Забудьте про привычные бутерброды со шпротами: 3 лёгкие идеи для закусок на Новый год - минимум хлопот, максимум вкуса

Интересное

Сегодня, 15:03

Забудьте про привычные бутерброды со шпротами: 3 лёгкие идеи для закусок на Новый год - минимум хлопот, максимум вкуса

Если хочется разнообразить праздничный стол, необязательно тратить полдня на сложные блюда. Даже из привычных продуктов можно приготовить закуски, которые выглядят эффектно и удобно подаются порционно. Огуречные рулетики с лососем, ветчина с сырной начинкой и яркие канапе с моцареллой готовятся без долгой возни и отлично подходят для застолья.

Представительница Самарской области привезла медаль первенства Европы по боксу

Спорт

Сегодня, 15:01

Представительница Самарской области привезла медаль первенства Европы по боксу

Об этом сообщили в министерстве спорта 63-го региона.

В Сызрани вандалы проломили кольца-качели на улице Жуковского

Общество

Сегодня, 14:19

В Сызрани вандалы проломили кольца-качели на улице Жуковского

Из четырех колец осталось три.

Мошки облюбовали фруктовую вазу: ставлю стакан с двумя ингредиентами - за ночь их становится в разы меньше

Интересное

Сегодня, 14:03

Мошки облюбовали фруктовую вазу: ставлю стакан с двумя ингредиентами - за ночь их становится в разы меньше

Как избавиться от мелких мошек на кухне без дорогих аэрозолей: простая ловушка из яблочного уксуса и средства для мытья посуды поможет быстро сократить количество дрозофил.

Борщ любит не свёклу и не томатную пасту, а эту специю: бульон становится наваристым, а вкус - как в ресторане

Общество

Сегодня, 13:59

Борщ любит не свёклу и не томатную пасту, а эту специю: бульон становится наваристым, а вкус - как в ресторане

Секрет вкусного борща: какая специя делает суп наваристым и ресторанным.

АВТОВАЗ организовал экскурсии по заводу в Санкт Петербурге

Авто

Сегодня, 13:40

Жители северной столицы смогут побывать на производстве, где выпускается модель LADA Iskra.

Круглый год лето и без визы: морской курорт на Красном море - сухой климат, никакой «парилки», и это не Египет

Интересное

Сегодня, 13:03

Круглый год лето и без визы: морской курорт на Красном море - сухой климат, никакой «парилки», и это не Египет

Утром можно плавать среди кораллов, а на следующий день отправиться в пустыню. Такой отпуск предлагает иорданская Акаба. Здесь пляжный отдых легко превращается в настоящее путешествие.

Вячеслав Федорищев: «ОЭЗ «Тольятти» в первой пятерке рейтинга устойчивого развития особых экономических зон России»

Политика

Сегодня, 13:01

Вячеслав Федорищев: «ОЭЗ «Тольятти» в первой пятерке рейтинга устойчивого развития особых экономических зон России»

Результаты озвучили на Международном форуме ОЭЗ-2026 (16+) в Москве.

В Самарской области задержали наркомана с двумя свертками: что произошло

Происшествия

Сегодня, 12:20

В Самарской области задержали наркомана с двумя свертками: что произошло

Житель Чапаевска сидел на обочине дороги и сбросил пакеты с карфентанилом, когда попался полиции, сообщили в ГУ МВД по Самарской области 26 октября 2026 года.

Беру стакан огуречного рассола и остатки варенья: пеку рассыпчатые нежнятинки к чаю - вкуснее магазинного печенья

Интересное

Сегодня, 12:05

Беру стакан огуречного рассола и остатки варенья: пеку рассыпчатые нежнятинки к чаю - вкуснее магазинного печенья

Рассыпчатое печенье на огуречном рассоле с начинкой

Домашняя сметана своими руками: 2 ингредиента превращаю в нежную густую массу - экономия без потери вкуса

Общество

Сегодня, 12:01

Домашняя сметана своими руками: 2 ингредиента превращаю в нежную густую массу - экономия без потери вкуса

В холодильнике закончилась сметана, а идти в магазин не хочется. Выручить может простой домашний рецепт. Для него достаточно сливок и кисломолочной закваски.

В Самаре предложили сделать смотровую площадку в Студенческом переулке

Общество

Сегодня, 11:40

В Самаре предложили сделать смотровую площадку в Студенческом переулке

Институт развития территорий Самарской области подготовил проект благоустройства территории Студенческого переулка, предполагающий создание панорамной зоны.

Овсянку больше не заливаю кипятком: делаю «черничный чизкейк» прямо на сковороде - десерт на завтрак без духовки

Интересное

Сегодня, 11:05

Овсянку больше не заливаю кипятком: делаю «черничный чизкейк» прямо на сковороде - десерт на завтрак без духовки

Утром хочется чего-нибудь вкусного, нежного, с ягодами и сливочным кремом. Но возиться с духовкой ради завтрака совершенно нет желания.

Как преображается лагерь «Остров детства» в Отрадном

Общество

Сегодня, 10:29

Как преображается лагерь «Остров детства» в Отрадном

Там продолжается полномасштабный капитальный ремонт.

С октября-2026 цены на плацкарт РЖД рухнули: умные пассажиры уже вовсю скупают билеты - полный список поездов и направлений

Интересное

Сегодня, 10:05

С октября-2026 цены на плацкарт РЖД рухнули: умные пассажиры уже вовсю скупают билеты - полный список поездов и направлений

РЖД открыли сезон скидок: в октябре и ноябре 2026 года на десятки поездов дальнего следования действуют понижающие коэффициенты. Экономия на плацкарте и общих вагонах достигает 40%. В списке - составы через Уфу и Новый Уренгой, а также несколько популярных южных и столичных направлений. Разбираем, где именно можно сэкономить и на каких условиях.

Кладу в фарш 1 кусочек - и котлеты как в элитном ресторане: сочные до последней крошки, ни намёка на сухие «подошвы»

Общество

Сегодня, 10:01