Интересное
Домашние баурсаки - это идеальный способ собрать всю семью за одним столом к вечернему чаю. Они получаются невесомыми, с нежной пористой структурой внутри и тонкой хрустящей золотистой корочкой снаружи. В отличие от тяжелых жареных пончиков, такое угощение не впитывает излишки жира, если строго соблюдать температурный режим жарки. Готовое блюдо подают теплым, присыпав сахарной пудрой или полив густым сгущенным молоком.