Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

В Фикс Прайсе нашла 9 гаджетов, которые упростят вашу жизнь: незаменимые помощники для дома

Интересное

Сегодня, 04:05

В Фикс Прайсе нашла 9 гаджетов, которые упростят вашу жизнь: незаменимые помощники для дома

В Fix Price можно найти не только посуду и хозяйственные мелочи, но и полезную электроникуНеобязательно тратить большие деньги, чтобы сделать квартиру удобнее.

Беру пачку творога, пучок зелени и яйца: жарю польские плацки на овсянке - сытные оладьи без единого грамма муки

Интересное

Сегодня, 03:05

Беру пачку творога, пучок зелени и яйца: жарю польские плацки на овсянке - сытные оладьи без единого грамма муки

Главный компонент - творог, берите 250 граммов, и следите, чтобы он не был слишком сухим: от подобного зависит нежность готовых оладий. Дальше по списку два яйца, 120 граммов овсяных хлопьев быстрого приготовления, половина стакана молока и пучок зелёного лука с петрушкой. Соль добавляйте на свой вкус, а масло нужно исключительно для обжарки. Овсянка здесь выполняет роль муки: она придаёт массе нужную вязкость и делает оладьи немного плотнее. Свежая зелень, в свою очередь, создаёт тот самый аромат, благодаря которому блюдо воспринимается совсем иначе, чем сладкие сырники.

Оливье не превратится в кашу: на новогодний стол выбираю только такую колбасу - ищу две буквы на упаковке

Интересное

Сегодня, 02:05

Оливье не превратится в кашу: на новогодний стол выбираю только такую колбасу - ищу две буквы на упаковке

В преддверии новогодних праздников полки с мясной гастрономией пустеют первыми: колбаса нужна не только для традиционной нарезки, но и в качестве главного ингредиента классического оливье. Однако за праздничной упаковкой часто скрывается обилие влагоудерживающих добавок, хрящей и растительного белка. Чтобы праздничные блюда не разочаровали консистенцией и вкусом, достаточно взглянуть на обязательную буквенную маркировку и тип стандарта на этикетке.

В Абхазии больше не бронирую жильё по красивым фото: 5 деталей, из-за которых отпуск может превратиться в проблемы

Интересное

Сегодня, 01:13

В Абхазии больше не бронирую жильё по красивым фото: 5 деталей, из-за которых отпуск может превратиться в проблемы

Как выбрать жильё в Абхазии и не разочароваться после заселения

Картошку не жарю и не варю: натираю на тёрке и запекаю вместо теста - рулет размером с противень с хрустящей корочкой и сочной начинкой

Интересное

Сегодня, 00:05

Картошку не жарю и не варю: натираю на тёрке и запекаю вместо теста - рулет размером с противень с хрустящей корочкой и сочной начинкой

Из обычной картошки можно приготовить не только пюре, драники или запеканку, но и большой румяный рулет, которого хватит на всю семью. Причём для основы не понадобится ни тесто, ни мука. Картофель натирают на тёрке, распределяют тонким пластом по противню и запекают до золотистой корочки. Затем добавляют сочную начинку из шампиньонов и сыра и сворачивают всё в аппетитный рулет. На разрезе получаются красивые слои, а расплавленный сыр делает блюдо особенно нежным.

Про духовку и думать забыла: готовлю торт к чаю «Шоколадный пух» - крем как шёлк, внутри малиновая кислинка

Общество

Сегодня, 00:01

Про духовку и думать забыла: готовлю торт к чаю «Шоколадный пух» - крем как шёлк, внутри малиновая кислинка

Как приготовить шоколадный торт с малиной и сметанным кремом в микроволновке

Звезды сулят триумф: Володина назвала 3 знака зодиака с редкой удачей в ноябре

Интересное

Вчера, 23:03

Звезды сулят триумф: Володина назвала 3 знака зодиака с редкой удачей в ноябре

Ноябрь традиционно считается месяцем затишья и постепенного замедления деловой активности, однако в этом году финальные недели осени принесут резкий взлет сразу нескольким представителям зодиакального круга. Астролог Василиса Володина выделила три знака, для которых конец осени превратится в период сплошных удачных совпадений, денежного роста и приятных перемен.

В Самаре участнику СВО вернули незаконно списанные 640 000 рублей

Общество

Вчера, 23:01

В Самаре участнику СВО вернули незаконно списанные 640 000 рублей

Подробности рассказали в региональной прокуратуре.

Силовики стянулись в центр Сызрани из-за подозрительного предмета

Происшествия

Вчера, 22:17

Силовики стянулись в центр Сызрани из-за подозрительного предмета

Угрозы не обнаружено, ситуация взята на контроль.

Легкий салат на ужин - вкуснее ресторанного: просто запекаю перцы и смешиваю с остальными ингредиентами

Интересное

Вчера, 22:05

Легкий салат на ужин - вкуснее ресторанного: просто запекаю перцы и смешиваю с остальными ингредиентами

Иногда из самых обычных продуктов получается блюдо, которое выглядит так, будто его принесли из хорошего кафе. Никаких редких ингредиентов или сложных кулинарных приёмов - достаточно куриного филе, свежих овощей и лёгкой заправки.

У всех свёкла обычная, а здесь - с хреном: пикантную закуску к мясу готовлю банками на зиму

Общество

Вчера, 22:00

У всех свёкла обычная, а здесь - с хреном: пикантную закуску к мясу готовлю банками на зиму

Свёкла с хреном на зиму - простой рецепт пикантной закуски с чесноком и уксусом.

Ксения Бородина с юмором рассказала про свое хобби

Шоу-бизнес

Вчера, 21:39

Ксения Бородина с юмором рассказала про свое хобби

Телеведущая опубликовала снимок с корта, с иронией ответив на вопрос о своей занятости и значимости тренировок.

Пила капсулы и не догадывалась об убийстве: в Самаре продолжается допрос Екатерины Тарховой

Происшествия

Вчера, 21:20

Пила капсулы и не догадывалась об убийстве: в Самаре продолжается допрос Екатерины Тарховой

Очередное заседание по резонансному уголовному делу состоялось во вторник, 27 октября.

Море под боком, а переезжать сюда не спешат: почему этот город на юге России обходят стороной

Интересное

Вчера, 21:03

Море под боком, а переезжать сюда не спешат: почему этот город на юге России обходят стороной

Кажется, что может быть лучше жизни у моря? Летом можно каждый день ходить на пляж, зимой наслаждаться мягким климатом, а по вечерам гулять вдоль берега. Но на деле приморские города не всегда оказываются такими удобными, как представляется во время отпуска.

Вячеслав Федорищев и Алексей Дюмин провели рабочую встречу

Политика

Вчера, 21:01

Вячеслав Федорищев и Алексей Дюмин провели рабочую встречу

Подробнее губернатор Самарской области рассказал в своем канале в «МАКСе».

За 5 лет 50 млн: внучка Тархова о переводах семье Метревели

Происшествия

Вчера, 20:40

За 5 лет 50 млн: внучка Тархова о переводах семье Метревели

На заседании 27 октября в Самарском областном суде Екатерина Тархова, обвиняемая в убийстве своих бабушки с дедушкой, экс-мэра Самары Виктора Тархова и его жены Натальи, сообщила, что в течение пяти лет переводила деньги соучастникам.

Тушёная капуста любит не лавровый лист, а эту приправу: получается ароматной и сочной, как в дорогом ресторане

Интересное

Вчера, 20:05

Тушёная капуста любит не лавровый лист, а эту приправу: получается ароматной и сочной, как в дорогом ресторане

Как приготовить идеальную тушёную капусту: секрет в одной простой пряности

Куриная грудка больше не сухая как вата: 15 минут в простом растворе - и мясо сочное, нежное, как в ресторане

Общество

Вчера, 20:01

Куриная грудка больше не сухая как вата: 15 минут в простом растворе - и мясо сочное, нежное, как в ресторане

Куриную грудку часто готовят на обед и ужин, добавляют в салаты, пасту и домашние бутерброды. Продукт удобный, но капризный: стоит немного передержать филе на сковороде, и сочное мясо превращается в сухую, плотную массу.

В Россию привезли новый дешевый кроссовер Hyundai, который стоит дешевле Tenet и Solaris

Авто

Вчера, 19:39

В Россию привезли новый дешевый кроссовер Hyundai, который стоит дешевле Tenet и Solaris

В России появился новый кроссовер Hyundai, который можно купить дешевле Tenet.

Больше не варю свеклу часами: 1 ложка в кастрюлю и 25 минут - простой трюк для сочности и вкуса

Интересное

Вчера, 19:05

Больше не варю свеклу часами: 1 ложка в кастрюлю и 25 минут - простой трюк для сочности и вкуса

Традиционная варка свеклы нередко растягивается на полтора-два часа, наполняя кухню тяжелым специфическим запахом и превращая корнеплод в водянистую массу. Однако кулинарная хитрость с добавлением одной ложки подсолнечного масла и температурным контрастом сокращает время термической обработки всего до 25 минут, делая овощ сочным, сладким и упругим.

Суд в Самаре не отпустил охранника, обвиняемого в гибели 10-летнего мальчика

Происшествия

Вчера, 18:40

Суд в Самаре не отпустил охранника, обвиняемого в гибели 10-летнего мальчика

Как сообщила пресс служба Самарского областного суда, 27 октября жалоба адвоката была отклонена. Трагедия случилась 23 июля: ребенок пытался перелезть через забор офисного здания в Тольятти.

В Тольятти LADA Granta на перекрестке врезалась в Hyundai

Происшествия

Вчера, 18:20

В Тольятти LADA Granta на перекрестке врезалась в Hyundai

Авария произошла утром в понедельник, 26 октября. Подробности рассказали в региональном ГУ МВД.

Лью сгущёнку в ряженку и взбиваю: ни муки, ни яиц, ни духовки - нежнейшее карамельное суфле мягче птичьего молока

Интересное

Вчера, 18:05

Лью сгущёнку в ряженку и взбиваю: ни муки, ни яиц, ни духовки - нежнейшее карамельное суфле мягче птичьего молока

Иногда так хочется домашнего десерта, чтобы нежный, сладкий, с красивой текстурой, но без долгой возни с тестом, выпечкой и горой грязной посуды. Особенно вечером, когда к чаю хочется чего-нибудь особенного, а стоять у плиты совершенно нет желания.

Скупаю дешёвый фарш в «Светофоре» пачками: добавляю 1 ложку - и котлеты как в ресторане, а не сухие «подошвы»

Общество

Вчера, 18:01