Лента событий Самары и Самарской области за сегодня

Этот ужин сметут без гарнира: нужны только фарш, сыр и картошка

Интересное

Сегодня, 17:05

Этот ужин сметут без гарнира: нужны только фарш, сыр и картошка

Когда после рабочего дня нет времени варить отдельный гарнир и жарить мясо, выручает простое блюдо, объединяющее сытную белковую основу и нежный картофель в единое целое. Для него не нужны экзотические приправы: базовые клубни, мясной фарш и щедрый слой сыра превращаются в духовке в сочное угощение с румяной корочкой, которое исчезает с противня без остатка.

Самарские футболистки завершают домашний сезон

Спорт

Сегодня, 17:01

Самарские футболистки завершают домашний сезон

В 22-м туре Суперлиги (0+) женские «Крылья Советов» дома проиграли петербургскому «Зениту». Победу со счетом 1:0 лидеру чемпионата принесла форвард сборной Гаити Кики: она вышла на замену на 87-й минуте и отличилась первым же касанием.

В Самарской области мужчина получил 4,5 года за аферу на 80 млн - появились подробности

Происшествия

Сегодня, 16:20

В Самарской области мужчина получил 4,5 года за аферу на 80 млн - появились подробности

Житель Чапаевска обещал за вознаграждение избавить человека от уголовной ответственности, ссылаясь на «высокопоставленных знакомых», сообщила прокуратура Самарской области.

350 г зефира + обалденный сметанный крем: собираю торт «Розовое облако» без выпечки - к чаю целый фруктовый замок

Интересное

Сегодня, 16:05

350 г зефира + обалденный сметанный крем: собираю торт «Розовое облако» без выпечки - к чаю целый фруктовый замок

Торт Розовое облако из зефира со сметаной и фруктами без выпечки

Про духовку больше не вспоминаю: обалденный «Лимонник» на сковороде выходит румяным, пышным и с нежной кислинкой

Общество

Сегодня, 16:01

Про духовку больше не вспоминаю: обалденный «Лимонник» на сковороде выходит румяным, пышным и с нежной кислинкой

Ароматный лимонный пирог можно приготовить даже без духовки. Достаточно обычной сковороды с толстым дном и крышки. Выпечка получается мягкой, пористой, с румяной корочкой и приятной цитрусовой кислинкой.

В Самарской области побит жаркий рекорд 85-летней давности

Общество

Сегодня, 15:40

В Самарской области побит жаркий рекорд 85-летней давности

Как сообщили в Приволжском УГМС, в Тольятти, Клявлино и Челно-Вершинах был обновлен абсолютный максимум температуры воздуха.

Вместо привычных салатов на Новый год готовлю «Муравейник»: нежная курица с овощами под шапкой хрустящей картошки - гости в восторге

Интересное

Сегодня, 15:05

Вместо привычных салатов на Новый год готовлю «Муравейник»: нежная курица с овощами под шапкой хрустящей картошки - гости в восторге

Если хочется приготовить салат из привычных продуктов, но подать его необычно, присмотритесь к «Муравейнику». Сочная курица, свежие овощи, сыр и чесночная заправка сочетаются здесь с золотистой картофельной соломкой. Именно она напоминает маленькие веточки и придаёт блюду характерный вид.

В собственность Самары вернули часть парка имени 60-летия Советской власти

Общество

Сегодня, 15:01

В собственность Самары вернули часть парка имени 60-летия Советской власти

Подробности рассказали в Кировском районном суде.

Сызранские дзюдоисты завоевали россыпь наград и пробились на первенство ПФО

Спорт

Сегодня, 14:20

Сызранские дзюдоисты завоевали россыпь наград и пробились на первенство ПФО

В копилке сызранской команды два серебра и четыре бронзы.

Три листика - и мыши обходят погреб стороной: дачный лайфхак для сохранности урожая

Интересное

Сегодня, 14:04

Три листика - и мыши обходят погреб стороной: дачный лайфхак для сохранности урожая

Как защитить погреб от мышей без ядов.

Котлеты любят не хлеб и не лук, а эту специю: даже из недорогого фарша выходят, как в ресторане

Общество

Сегодня, 13:59

Котлеты любят не хлеб и не лук, а эту специю: даже из недорогого фарша выходят, как в ресторане

Секретная приправа для котлет из фарша, которая придает им ресторанный вкус, есть на каждой кухне.

В Самаре оштрафовали авиаперевозчика за суточную задержку рейса в Сочи: что произошло

Происшествия

Сегодня, 13:40

В Самаре оштрафовали авиаперевозчика за суточную задержку рейса в Сочи: что произошло

Пассажиров, которые не смогли вылететь из самарского аэропорта, несвоевременно разместили в гостинице - это признали нарушением прав потребителей.

Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь исчезает

Интересное

Сегодня, 13:03

Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь исчезает

Ночью вагон затихает, но работа проводника продолжается. За привычной раздачей чая скрываются конфликты, усталость и неожиданные происшествия. Сотрудница железной дороги рассказала, что происходит по другую сторону служебного купе.

В Самарской области идет голосование за подключение малых населенных пунктов к мобильному интернету

Общество

Сегодня, 13:01

В Самарской области идет голосование за подключение малых населенных пунктов к мобильному интернету

Оно продлится до 8 ноября 2026 года.

Курьер под давлением: в Новокуйбышевске раскрыли схему мошенников

Происшествия

Сегодня, 12:20

Курьер под давлением: в Новокуйбышевске раскрыли схему мошенников

Как сообщили в ГУ МВД по Самарской области, 22 летнего жителя Екатеринбурга убедили, что против него возбуждены дела, и предложили «искупить вину» выполнением заданий.

Масло, сахар и апельсины кладу на дно формы - и достаю царский пирог: выглядит как из дорогой кондитерской, даже украшать не нужно

Интересное

Сегодня, 12:05

Масло, сахар и апельсины кладу на дно формы - и достаю царский пирог: выглядит как из дорогой кондитерской, даже украшать не нужно

Апельсиновый пирог-перевёртыш

Сельдь больше не покупаю готовой: 1 день в маринаде - и к картошке получается именно то, что нужно

Общество

Сегодня, 12:01

Сельдь больше не покупаю готовой: 1 день в маринаде - и к картошке получается именно то, что нужно

Домашняя сельдь с луком отлично подходит к горячей картошке и чёрному хлебу. Рыба получается нежной, пряной, с приятной кислинкой, а лук сохраняет лёгкий хруст. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты и всего сутки маринования.

В Самаре урезали бюджет на реконструкцию ДК площади Кирова

Общество

Сегодня, 11:40

В Самаре урезали бюджет на реконструкцию ДК площади Кирова

Самарская мэрия сократила объем ассигнований на реставрацию Дворца культуры на 2,4 млн рублей в рамках корректировки профильной муниципальной программы.

Колбасу для бутербродов больше не беру: готовлю 5 бюджетных паштетов на хлеб - необычно, быстро и безумно вкусно

Интересное

Сегодня, 11:05

Колбасу для бутербродов больше не беру: готовлю 5 бюджетных паштетов на хлеб - необычно, быстро и безумно вкусно

Сегодня колбаса стоит как блюдо в ресторане, но при этом разочаровывает вкусом, поэтому знающие хозяйки оставляют её на магазинной полке и переходят на домашние паштеты. Готовятся они из дешёвых продуктов, которые найдутся в любом холодильнике, а по вкусу превосходят покупные.

В Жигулёвске устанавливают современные остановочные павильоны в рамках нацпроекта

Общество

Сегодня, 10:29

В Жигулёвске устанавливают современные остановочные павильоны в рамках нацпроекта

Они уже появились на ключевых транспортных узлах.

Текстиль, пластик или кожа: какой чемодан выбрать для путешествий и командировок - стильный и неубиваемый вариант

Интересное

Сегодня, 10:05

Текстиль, пластик или кожа: какой чемодан выбрать для путешествий и командировок - стильный и неубиваемый вариант

Хороший чемодан покупается не на один отпуск. Чтобы не разочароваться, начните с вопроса: как вы будете путешествовать? Только ручная кладь, всегда багаж или поезда и машины? От этого зависят размер, материал и функции.

Нашла идеальный салат на Новый год - «Козочка»: оливье и шуба отдыхают - хозяйка 2027 года будет в восторге

Общество

Сегодня, 10:01

Нашла идеальный салат на Новый год - «Козочка»: оливье и шуба отдыхают - хозяйка 2027 года будет в восторге

Какой необычный салат с курицей и корейской морковью приготовить на Новый год 2027

Где в Самаре не будет холодной воды 28 октября: список улиц

Общество

Сегодня, 09:29

Где в Самаре не будет холодной воды 28 октября: список улиц

Адреса перечислили в ресурсоснабжающей компании.

Свиной грипп выявили в Самарской области

Общество

Сегодня, 09:20

Свиной грипп выявили в Самарской области

Оптимальное время для вакцинации - с сентября по ноябрь.

Вместо котлет - картофельная запеканка «Как в детстве»: пюре, фарш и румяная сметанная корочка

Интересное

Сегодня, 09:05

Вместо котлет - картофельная запеканка «Как в детстве»: пюре, фарш и румяная сметанная корочка

Некоторые рецепты не требуют ни опыта, ни редких продуктов, но на столе смотрятся так, будто вы весь день провели у плиты. Такая запеканка - как раз такой случай: всё найдётся на обычной кухне, а результат впечатляет. Для ужина с семьёй она удобна тем, что сытная, простая и не отнимает много времени. Ниже - порядок действий, который не подведёт.

Кабачковая икра ушла на второй план: теперь делаю отпадное масло из залежавшихся кабачков

Интересное

Сегодня, 08:05

Кабачковая икра ушла на второй план: теперь делаю отпадное масло из залежавшихся кабачков

Кабачковое масло стало популярной альтернативой привычной овощной икре. На самом деле это не масло в строгом смысле, а нежная овощная намазка с кремовой текстурой, которую можно подавать на хлеб, добавлять в гарниры и использовать как соус.

Не на глаз и не по привычке: как солить сало, чтобы оно таяло на языке - точная пропорция

Общество

Сегодня, 08:01

Не на глаз и не по привычке: как солить сало, чтобы оно таяло на языке - точная пропорция

Сколько соли нужно на 1 кг сала, чтобы оно получилось нежным и ароматным.

В Тольятти Kia сбила двух подростков на мотоцикле - последние новости

Происшествия

Сегодня, 07:40

В Тольятти Kia сбила двух подростков на мотоцикле - последние новости

Как сообщили в Госавтоинспекции Самарской области, двое несовершеннолетних тольяттинцев на байке попали в больницу после столкновения с автомобилем возле АЗС на улице Офицерской.

Все новости