$$ 93.44 -0.65
Доллар на 20.04
99.58 -0.95
Евро на 20.04

«Балтика» и УрГАУ объявили о начале совместной работы

19 февраля, 19:08
0
477
Они будут совместно изучать пряно-ароматические растения и эндемики региона
«Балтика» и УрГАУ объявили о начале совместной работы

Пивоваренная компания «Балтика» и Уральский аграрный университет подписали соглашение о совместном изучении пряно-ароматических растений и эндемиков региона. Долгосрочное партнерство подразумевает совместные исследования на базе дегустационного и селекционного центров Уральского ГАУ и научно-исследовательского центра «Балтики», а также работу в полевых условиях.

«Балтика» уже имеет богатый опыт по выращиванию ячменя на полях нашей страны, а недавно компания заключила соглашение с Минсельхозом Чувашии о выращивании хмеля. Благодаря сотрудничеству с УрГАУ, компания планирует расширить и разнообразить вкусы сортов пива на основе натуральных ингредиентов, выращенных на российских полях. По словам директора по пивопроизводству компании «Балтика» Игоря Матвеева, совместное исследование растений региона будет способствовать развитию не только пивоваренной отрасли страны, но отечественной индустрии пищевых биотехнологий в целом.

В УрГАУ также отмечают важность такой работы.

— С компанией «Балтика» мы проработаем вопрос применения натуральных трав в пищевом производстве. Это очень важные исследования для обеспечения продовольственной безопасности региона и нашей страны, — сказал проректор по научной работе и инновациям УрГАУ, к.с-х.н., доцент Михаил Карпухин.

Фото: пресс-служба компании «Балтика»

Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
Средняя зарплата на АвтоВАЗе за год выросла на 30 процентов
Указ подписан. Пенсионерам объявили о разовой выплате 5000 рублей уже в феврале
Указ подписан. Разовую выплату 20 000 рублей получат все пенсионеры с 11 января
Нет комментариев. Ваш будет первым!