Интересное
Обильный урожай тыквы часто ставит в тупик: каши и супы быстро приедаются, а крупные плоды занимают слишком много места. Простой способ переработать даже волокнистую или не самую сладкую мякоть - превратить ее в домашние сладости, которые легко заменят магазинные конфеты и мармелад. На активную подготовку уходит не более часа, а результат получается упругим, прозрачным и без специфического овощного привкуса.