пасмурно+10°CСамара
$$ 82.89 ▲+0.04
Доллар на 21.10
€€ 93.04 ▼-0.19
Евро на 21.10

Интересное

Интересное
Сегодня, 15:05
Японский унитаз: как им пользоваться, зачем садиться лицом вперед.
Интересное
Сегодня, 14:05
Погодное безумие проявит себя в одном качестве.
Интересное
Сегодня, 13:03
Турецкие сериалы давно покорили мир, и вместе с ними сложился устойчивый образ страны: роскошные виллы у Босфора, мрачные кварталы бедняков, страсти, интриги и наследство. Но семейная мелодрама - это жанр, а не документальный репортаж. Сценаристам нужны крайности, потому что середина «не драматична». А в реальности Турция - это как раз середина: типовые квартиры, работа с утра до вечера, воскресный рынок и парки с кошками. Разбираем по пунктам, где экран расходится с жизнью.
Интересное
Сегодня, 12:08
Прогулка от реки Осетр до кремля и городского парка.
Интересное
Сегодня, 11:05
Казалось бы, что сложного в приготовлении пельменей? Вскипятил воду, посолил, бросил замороженные изделия и подождал несколько минут. Но именно здесь многие допускают маленькую ошибку, из-за которой ароматный бульон приобретает неприятную горчинку.
Интересное
Сегодня, 10:05
Многие складывают вещи стопками: футболка на футболку, джинсы на джинсы. Кажется, что так удобнее и компактнее. Но когда чемодан закрывается с трудом, а половина вещей остаётся на кровати, становится понятно: стопки - не самый эффективный способ. Особенно если чемодан маленький. Вот семь приёмов, которые действительно экономят место.
Интересное
Сегодня, 09:05
Путешествие по Беларуси может обойтись относительно недорого, если выбирать бюджетное жильё и общественный транспорт. Но сколько придётся потратить, если хочется останавливаться в хороших отелях, посещать достопримечательности и не экономить на каждом шагу?
Интересное
Сегодня, 08:04
Цена на классический сливочный крем-сыр на полках магазинов давно перестала радовать доступностью.
Интересное
Сегодня, 07:08
Рубленые куриные котлеты отличаются от обычных тем, что мясо для них не пропускают через мясорубку, а нарезают небольшими кусочками. Благодаря этому готовое блюдо получается с более выраженной текстурой. Чтобы котлеты сохранили сочность и не разваливались при жарке, достаточно правильно подобрать ингредиенты и дать мясной массе немного постоять в холодильнике.
Интересное
Сегодня, 06:30
Телец, Лев и Козерог стали главными героями развлекательного прогноза на год Огненной Козы.
Интересное
Сегодня, 06:07
Предстоящая зима обещает стать одним из самых нестабильных сезонов за последние 25 лет. Вместо привычных сугробов и стабильного мороза россиян ждут резкие перепады температур, обильные осадки и отсутствие устойчивого снежного покрова. Синоптики уже называют её «зимой без правил». Разбираем, что это значит для разных регионов.
Интересное
Сегодня, 04:05
Манка в сырниках решает сразу несколько задач: забирает из творога лишнюю влагу, не даёт заготовкам разваливаться и при том оставляет текстуру нежной, а не плотной.
Интересное
Сегодня, 03:05
Вьетнам продолжает привлекать российских путешественников тёплым морем, живописными пляжами и доступной кухней. Здесь можно провести отпуск в комфортабельном отеле, попробовать необычные блюда и увидеть тропическую природу. Однако впечатления туристов в 2026 году оказались неоднозначными: одни возвращаются в восторге, другие жалуются на загрязнённые пляжи и недостатки гостиничного сервиса.
Интересное
Сегодня, 02:05
Галантин из сельди со сметаной и огурцами: рецепт красивой холодной закуски
Интересное
Сегодня, 01:13
Где в Абхазии найти тихие пляжи без толп туристов
Интересное
Сегодня, 00:05
Как приготовить арабские блинчики «Чибаб»
Интересное
Вчера, 23:03
Конец октября готовит резкую смену делового ритма и открывает коридор возможностей для тех, кто долго готовил почву под новые проекты.
Интересное
Вчера, 22:05
Для приготовления вкусного домашнего пирога необязательно использовать муку. Обычная манная крупа в сочетании с кефиром превращается в мягкий и пышный манник с золотистой корочкой. Рецепт простой, продукты доступные, а на подготовку теста уйдёт совсем немного времени.
Интересное
Вчера, 21:03
Осень - отличное время, когда можно поехать в отпуск без летних цен. Но стоимость ночи в разных городах России отличается почти в 5 раз.
Интересное
Вчера, 20:05
Считается, что главную роль в борще играют свёкла и томатная паста. Однако профессиональные повара знают: секрет глубокого, ресторанного вкуса кроется в одной пряности. Это молотый кориандр. Он не перебивает аромат овощей, а объединяет все компоненты в единую композицию, делая бульон плотным, а запах - по-настоящему богатым.
Интересное
Вчера, 19:05
Когда хочется вкуса классических запеченных роллов, но нет желания крутить рулеты из риса и водорослей, выручает простая горячая намазка. Она собирается буквально за пять минут из базовых продуктов и превращает обычный утренний багет или тостовый хлеб в сытное ресторанное блюдо. Начинка получается сочной, кремовой, с характерным копченым ароматом и аппетитной тягучей корочкой.
Интересное
Вчера, 17:05
Осенью и зимой капуста становится одним из самых популярных овощей на кухне. Из неё варят щи, делают салаты, тушат с мясом и квасят на зиму. Но каждый день шинковать свежие овощи не всегда хочется. Гораздо удобнее один раз приготовить большую банку яркой хрустящей закуски, а потом доставать её к обеду или ужину.
Интересное
Вчера, 16:05
Даже из хорошего мяса котлеты порой выходят сухими и жёсткими. Особенно часто это случается с нежирной говядиной, курицей и индейкой. Обычно для сочности в фарш кладут размоченный хлеб, тёртый картофель или сало, но можно обойтись и без них. Достаточно добавить немного охлаждённых сливок, которые сделают мясную массу мягче и улучшат вкус готового блюда.
Интересное
Вчера, 15:05
Осенью и зимой особенно хочется домашней выпечки. Когда за окном холодно, приятно поставить чайник, включить духовку и наполнить кухню ароматом свежего пирога.
Интересное
Вчера, 13:03
Турецкий быт, интерьер и архитектура заметно отличаются от российских - сказываются история, климат и религия. То, что у нас кажется признаком достатка или особого случая, в Турции давно стало нормой. И наоборот: привычные для россиянок вещи у турецких женщин вызывают недоумение. Разберём самые яркие различия.