Интересное
Сейчас на прилавках много свежей, хрустящей капусты с плотными сочными листьями. Из неё можно приготовить не только салаты, щи и привычную тушёную капусту, но и необычное горячее блюдо. Достаточно нарезать кочан толстыми кругами, добавить немного специй и отправить в духовку. Под румяной сырной шапочкой капуста становится мягкой, сохраняет сочность и выглядит так аппетитно, что хочется сразу положить на тарелку ещё один кусочек.