Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

Сливочное масло – продукт, без которого не обходится ни одна кухня. Но как выбрать качественный и натуральный продукт среди многообразия марок на полках магазинов? Специалисты Росконтроля провели исследование и составили список наиболее надежных брендов, пишет progorod62.ru.

Главные опасения покупателей:

• Фальсификация: вместо натуральных сливок могут использоваться растительные жиры или говяжий жир.
• Несвежесть: наличие вредных микроорганизмов.

Проверенные бренды:

• Жирность 82,5%: «Вкуснотеево», Valuiki «Традиционное», «Экомилк», «Белорусское «Традиционное».
• Жирность 72,5%: «Азбука сыра» «Крестьянское», «Вологодское лето» «Крестьянское».

Рекомендации по выбору:

• Состав: только натуральные компоненты (сливки, молоко, соль).
• Срок годности: не более 30-45 дней.
• Упаковка: герметичная, непроницаемая для света.
• Производитель: с хорошей репутацией.
• Внешний вид: однородная консистенция, характерный цвет, отсутствие посторонних включений.
• Маркировка: полные сведения о продукте.

Помимо списка брендов, в статье даны дополнительные советы:

• Где лучше покупать масло: в крупных сетевых магазинах.
• Как хранить масло дома: в холодильнике, в плотно закрытой упаковке.
• На какие еще признаки качества стоит обратить внимание: запах, вкус.

Соблюдение этих простых советов поможет вам выбрать настоящее сливочное масло, которое не только порадует вкусом, но и принесет пользу вашему здоровью.

Не экономьте на качестве! Настоящее сливочное масло – это не только вкусный, но и полезный продукт.