Можно подхватить кишечную палочку: названо мороженое, которое лучше не покупать

Но покупатели не догадываются, что от охлаждающего десерта можно получить не только пользу, но и серьезные проблемы со здоровьем. Речь идет о тех марках, производители которых готовят лакомство с нарушениями.

Например, эксперты сами были в шоке, когда выяснили, что в мороженом от казахстанской компании «Шин Лайн» («Мишка на полюсе») и российского бренда «Ермолино» присутствует кишечная палочка. И хотя первый из изготовителей пробует оспорить результат, лучше от приобретения его продукции пока воздержаться.

Также среди серьезных нарушений было названо присутствие растительных жиров, которыми пытаются заменить молочные. Однако из-за этого пищевая ценность продукта снижается, и он становится фальсификатом. Это относится к мороженому от «Вкусландии» и «Ленинградского», которые также существенно отклоняются от норм по жирнокислотному и триглицеридному составам.

Кроме того, в ряде марок можно наткнуться на плесень и дрожжи, что тоже несет угрозу для потребителей.

Безопасным было признано мороженое «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево» и «Чистая линия». А значит, их производители не игнорируют стандарты качества.

Фото: pxhere.com