Тесто для пиццы за три минуты: сметут со стола и попросят добавки
Освойте искусство создания идеального теста для пиццы всего за три минуты! Этот рецепт не только быстрый, но и настолько вкусный, что ваша пицца исчезнет со стола мгновенно, и гости будут умолять о добавке.
![Тесто для пиццы за три минуты: сметут со стола и попросят добавки Тесто для пиццы за три минуты: сметут со стола и попросят добавки](/upload/u1/020/bigjpg30809.jpg)
Узнайте, как приготовить тесто, которое превратит вашу домашнюю пиццу в настоящий кулинарный шедевр, желанный всеми.
Ингредиенты:
- Вода - ⅔ стакана
- Пшеничная мука - 2 стакана
- Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
- Соль - 1 чайная ложка
- Оливковое масло - 1 столовая ложка
Рецепт:
- В тёплой воде растворите дрожжи, тщательно перемешав. В большую миску всыпьте 2 стакана муки и добавьте соль. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто.
- Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и продолжайте вымешивать, добавляя муку по необходимости. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не станет мягким и эластичным (примерно 10 минут).
- Легко смажьте большую миску оливковым маслом и поместите туда тесто, повернув его, чтобы покрыть всю поверхность. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте в теплом, без сквозняков месте на 1,5 часа, пока тесто не увеличится в объёме вдвое.
- Выпустите из теста воздух, слегка ударив его кулаками, затем разделите на 2 части и сформируйте шары. Положите шары на поверхность, посыпанную мукой, и накройте плёнкой. Оставьте на 60 минут.
Совет: правильно приготовленное тесто легко раскатывается в тонкий слой и не поднимается при выпекании, превращая пиццу в пирог. Один шар теста достаточно для одной большой пиццы. Второй шар можно заморозить и использовать позже.
Приятного аппетита и наслаждайтесь вашей идеальной пиццей!
Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
Идеальный вариант для завтрака: вкуснейшие сырники за считанные минуты
Царские булочки за 20 минут: понадобится всего 1 ингредиент
Идеальное тесто для пиццы за три минуты: съедают все за раз и просят добавки