Химическая отрава в красивой бутылке, вызывающая рак: Роскачество назвало худшую марку растительного масла
Подсолнечное масло входит в рацион более 90% россиян, и чаще всего потребители выбирают именно рафинированное масло. В ходе исследования было проверено рафинированное масло 65 торговых марок. И хотя в целом эксперты не выявили существенных нарушений, кое-что все-таки заставляет задуматься о покупке.
Так, в растительном масле торговой марки «Затея» было выявлено повышенное содержание глицидола. Еще в 2000 году Международное агентство по изучению рака внесло его в список потенциальных канцерогенов. Начиная с 1 января 2025 года повышенное содержание глицидола в растительном масле будет считаться нарушением с точки зрения технологии производства. В связи с этим Роскачество признало растительное масло данной торговой марки абсолютно небезопасным.
