Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше даже не трогать
Проверка качества показала, что некоторые производители вводят покупателей в заблуждение относительно происхождения и состава продукции.
Проблемы с происхождением и маркировкой:
Многие производители указывают на упаковке место происхождения, например, Крым, Астраханскую, Иркутскую или Оренбургскую области, при этом зачастую эта информация относится лишь к месту упаковки, а не добычи соли. Это может ввести покупателей в заблуждение относительно реального происхождения продукта. Некоторые компании, например «Соль» и «Atlantika», честно указывают белорусское или кипрское происхождение. Однако другие прибегают к маркетинговым уловкам, как, например, заявление «без ГМО» для хлорида натрия, которое не имеет смысла.
Несоответствие «морской» соли:
Особое внимание Роскачество уделило продукции, маркированной как «морская соль». Настоящая морская соль должна добываться особым способом, однако некоторые производители используют этот термин неправомерно. Соль, добытая в России или Беларуси, может быть ошибочно названа «морской», что вводит потребителей в заблуждение.
Бренды с нарушениями:
Проверка выявила следующие бренды, чья продукция имела значительные отклонения от заявленных характеристик:
- «Торговый дом Соль»: недостаток йода и некорректная маркировка «без ГМО».
- «Валетек»: недостаточное содержание йода.
- «Белёк»: несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
- «Crista»: избыточное содержание хлорида натрия и неточности в информации на упаковке.
- «Салина»: несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.
Рекомендации для потребителей:
Роскачество рекомендует потребителям тщательно проверять информацию на упаковке соли, обращая внимание на происхождение и характеристики. Следует избегать продукции с неясным происхождением и сомнительными заявлениями.
Исследование подчеркивает необходимость усиленного контроля качества пищевых товаров и важность честности и прозрачности в пищевой индустрии, сообщает источник.