Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получился божественный крем для тортов всего за 1 минуту
Уникальный крем, который можно приготовить за считанные минуты, станет настоящим открытием для любителей сладкого.
Для этого потребуется всего три компонента:
- 200 мл сгущённого молока (можно взять как обычное, так и варёное);
- 500 г сливочного творожного сыра;
- 70 г сахарной пудры.
Сначала творожный сыр нужно охладить, а затем взбить его с сахарной пудрой до той степени, когда всё это превратится в однородную массу. Вводя сгущёнку постепенно, а не сразу, следует взбивать до получения того самого крема, который и так ложками можно есть: до такой степени пышный и воздушный. Результат превзойдёт все ожидания: нежный и сладкий и с ярко выраженным сливочным вкусом без ненужной кислинки.
Этот крем как нельзя лучше подойдёт для прослойки тортов и прочих будущих кулинарных шедевров. Им можно прекрасно пользоваться для декорирования десертов. Он не только вкусный, но и очень удобный в использовании благодаря густоте.
Так что с этим кремом даже самый простой торт можно превратить в настоящий кулинарный шедевр всего за одну минуту. Секрет в том, что чудо-крем не требует сложных манипуляций и может стать универсальным решением для любого десерта.
