Прожить до 100 лет помогут эти 10 продуктов: просто добавьте их в рацион

Диетолог Сьюзан Блок выделила продукты, которые могут помочь снизить уровень воспаления.

Специалист отметила, что важно придерживаться разнообразного рациона, чтобы уменьшить воспаление. «Ни один конкретный продукт не делает вашу диету противовоспалительной. Это результат общих ежедневных пищевых привычек», - цитирует врача издание «Чемпионат».

Среди рекомендуемых продуктов она перечисляет:

• Напитки: воду, травяной и зелёный чай, кофе.
• Цитрусовые.
• Крестоцветные овощи.
• Ягоды: чернику, ежевику, сливы и виноград.
• Овощи: тыкву, сладкий перец, помидоры, морковь, капусту, шпинат, мангольд и рукколу.
• Орехи и семена.
• Лук.
• Бобовые: фасоль, чечевицу, макароны из чечевицы и сою.
• Специи: имбирь, чеснок, куркуму, кардамон, чёрный перец, корицу и розмарин.
• Зерновые: пшеницу, овёс, рожь, гречку, просо, киноа и коричневый рис.

В то же время, диетолог советует исключить из рациона:

• Жареные продукты (чипсы, пончики, картофель фри).
• Обработанное мясо.
• Рафинированные углеводы (белый хлеб, рис, выпечка).
• Маргарин.
• Сладкие газировки и фруктовые напитки.

Эти изменения в питании помогут поддержать здоровье и снизить риск хронического воспаления, как сообщает источник.