Массовая подделка: россиян предупредили о фальшивых продуктах в магазинах

Российский рынок молочной продукции столкнулся с новой волной фальсификата, масштабы которой вызывают серьезную обеспокоенность. По данным аналитического агентства Союзмолоко, доля поддельной продукции резко возросла, значительно превысив ранее зафиксированные 1,5%. Основной удар приходится на высоколиквидные товары массового потребления - сыры и сливочное масло, что делает их особенно привлекательными для недобросовестных производителей.

Ситуация усугубляется масштабным проникновением фальсификата в государственные закупки. Детские сады, школы и другие социальные учреждения получают продукцию, качество которой вызывает серьезные опасения. Причина кроется в приоритете цены при отборе поставщиков, что создает благоприятные условия для распространения дешевых, но небезопасных подделок.

Поддельные сыры и масло часто содержат заменители молочных жиров, не соответствующие стандартам безопасности и качества. Это представляет серьезную угрозу здоровью, особенно для детей, которые ежедневно потребляют эти продукты. Использование таких заменителей - это не просто нарушение стандартов, а прямой риск для здоровья населения.

Союзмолоко предлагает решение проблемы: интеграцию системы госзакупок с федеральной государственной информационной системой (ФГИС) «Меркурий». Эта система отслеживает происхождение сельскохозяйственной продукции, что позволит эффективно проверять подлинность товаров и значительно снизить риск попадания фальсификата в социальные учреждения.

Проблема фальсифицированной молочной продукции выходит далеко за рамки экономических нарушений. Она подрывает доверие потребителей к молочной отрасли, наносит существенный ущерб добросовестным производителям, вынужденным конкурировать с демпинговыми ценами некачественной продукции. Это, в конечном итоге, угрожает здоровью миллионов россиян.

Союзмолоко призывает к бдительности и рекомендует следующие меры предосторожности:

По данным информационного агентства Interfax.ru, масштабы проблемы требуют незамедлительных действий со стороны государства и производителей. Необходимо комплексное решение, направленное на защиту потребителей и обеспечение безопасности молочной продукции на российском рынке. Ситуация требует оперативного реагирования и принятия эффективных мер.