Превращается в мощный яд: десять продуктов, которые нельзя греть в микроволновке

Продукты с высоким содержанием воды, такие как помидоры и яблоки, могут взорваться при нагреве из-за плотной кожицы и быстрого увеличения давления внутри. Аналогично, сосиски и сардельки с плотной оболочкой могут лопнуть и разбрызгать содержимое по всей печи. Вареные яйца в скорлупе также представляют опасность - они могут взорваться из-за скопления пара под скорлупой. Сырые яйца вообще нельзя класть в микроволновку, так как они обязательно взорвутся.

Мясо, особенно курица, при частом разогревании может привести к образованию продуктов окисления холестерина, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Грибы при нагревании выделяют вредные вещества, которые могут вызвать проблемы с пищеварением. Ягоды теряют витамин С, а зерновые каши и гранола могут образовывать свободные радикалы - вещества, вредные для организма.

Продукты с содержанием жиров, такие как молоко и фастфуд, могут стать вредными при разогревании в микроволновке. Натуральные жиры могут превращаться в трансжиры, а если продукт изначально содержит трансжиры, они могут стать токсичными. Кисломолочные продукты, такие как кефир и йогурт, теряют полезные бактерии при нагревании.

Чтобы избежать неприятностей, используйте микроволновку только для безопасных продуктов. Разогревайте яйца только после их очистки и нарезки. Избегайте металлической посуды и пластиковых контейнеров, так как они могут выделять токсичные вещества при нагреве.

Теперь вы знаете все о рисках использования микроволновки. Берегите себя и свою технику.

Источник: progoroduhta.ru