Научили поливать помидоры в жару и не только - 4 правила. И почему томаты не «пьют», когда мы их поливаем

1. Время полива

Важно выбрать правильное время для полива. Не стоит поливать растения слишком рано утром или поздно вечером. Лучшее время для полива - через пару часов после восхода солнца или за пару часов до заката. Температура воздуха должна быть не ниже +17…+19 градусов Цельсия.

Почему это важно? Утром ткани растений ещё холодные, а сосуды сужены. Интенсивный полив может увеличить осмотическое давление в надземных частях и корневое давление, что может привести к разрыву тканей и трещинам. Кроме того, листья испаряют влагу медленно, поэтому растения не могут активно впитывать и распределять воду.

Вечером корни и нижняя часть растений остывают, а верхняя часть остаётся тёплой. Полив холодной водой может вызвать стресс у растений, а в теплице - запотевание плодов и их растрескивание. Избыток влаги у корней ночью и роса нежелательны как в теплице, так и в открытом грунте, так как они могут спровоцировать болезни.

2. Жара

В полдень, когда температура воздуха достигает своего пика, многие поливают томаты, надеясь защитить их от солнечных ожогов и засухи. Однако это может быть ошибкой. При высоких температурах выше +28…+30 градусов томаты испытывают тепловой стресс, а полив только усугубляет ситуацию. Растения сворачивают листья, чтобы уменьшить площадь испарения. Без этого испарение минимально, и устьица листьев закрываются, сохраняя влагу.

Томат устроен просто: если нет испарения, то нет и поглощения влаги корнями. В результате томат может стоять в воде, но не получать достаточного увлажнения, а испытывать водный стресс. Если же он начинает «пить», то полив холодной водой в жару может привести к растрескиванию плодов, вершинной гнили и другим проблемам. В жару лучше использовать воду комнатной температуры, близкую к температуре воздуха.

3. Частота полива

Слишком частый и скудный полив стимулирует развитие поверхностной корневой системы, что снижает устойчивость растений к жаре, уменьшает поступление питательных веществ и влаги. Это также вредно для почвы, так как вымывает питательные вещества в нижние слои и приводит к её засолению. Однако и редкий, но обильный полив не всегда удовлетворяет потребности растений.

Главное - поливать до того, как листья потеряют упругость, и обеспечивать проникновение воды на всю глубину корневой системы. Общие правила частоты полива отсутствуют, всё зависит от условий выращивания, способа полива, размера растений, плотности посадки и других факторов.

4. Питание, кальций, полив и скорость

Томаты любят слабокислую почву и не переносят избытка калия, который вызывает дефицит кальция, растрескивание плодов и вершинную гниль. Оптимальное соотношение калия и кальция - примерно 1:1 или 1:0,8. Избыток калия увеличивает скорость поступления влаги в растения и плоды, что ведёт к растрескиванию и дефициту питательных веществ. Достаточное количество кальция, наоборот, замедляет этот процесс.

Не стоит вносить слишком много золы, особенно на щелочной почве, так как это ощелачивает почву и нарушает баланс калия и кальция. Также важно не поливать слишком мягкой или жёсткой водой и не допускать дефицита кальция и магния. Это не прихоть растения, а необходимое условие для его правильного роста и получения питательных веществ и влаги, пишет источник.