Как завтракала Людмила Гурченко: секретное меню актрисы на каждый день - вот как она сохраняла красоту до 75 лет

При этом актриса никогда не соблюдала строгих диет. Гурченко утверждала: «Красота - это дисциплина», и её утренний ритуал был ярким отражением этой философии.

Каждое утро она начинала с одного и того же ритуала, который не изменяла независимо от обстоятельств. Простой, но тщательно продуманный завтрак стал основой её стройности и жизненной силы.

Ключевые принципы питания Гурченко:
- Завтрак неизменно в 8:00, без исключений;
- Основное меню: овсянка на воде, творог, черный кофе без сахара;
- Маленькие порции качественных продуктов;
- Стакан теплой воды натощак за 30 минут до еды;
- Простота и постоянство - одно и то же меню долгие годы.

Режим пробуждения
Гурченко вставала в 7:00, вне зависимости от времени отхода ко сну. «Организм должен знать расписание», - считала она. Первым делом актриса выпивала стакан теплой воды, чтобы запустить пищеварение. Затем проводила 10 минут на зарядке у окна, выполняя простые потягивания и наклоны.

Завтрак был строго в 8:00. Даже на съемках она всегда имела при себе термос с овсянкой и творогом. «Тело - это инструмент актера, с которым нужно обращаться профессионально», - подчеркивала Гурченко.

Основное меню
Овсяная каша на воде составила основу её завтрака. Полстакана геркулеса варила 5 минут, добавляя лишь щепотку соли. Без масла, сахара или меда - только чистый вкус овса.
Творог - 100 граммов обезжиренного продукта без добавок, так как актриса считала его «белком в чистом виде». Черный кофе пила только натуральный, без сахара, считая растворимый «химией». Один кусочек черного хлеба - легонько поджаренный и без намазок.

Вариации по дням недели
По понедельникам Гурченко добавляла половину зеленого яблока, объявляя этот день «днем очищения». Во вторник и четверг вместо творога у неё было одно вареное всмятку яйцо, сваренное ровно 3 минуты. По средам и пятницам она добавляла чайную ложку меда в кашу. В выходные позволяла себе второй кусочек хлеба, только если планировала активный день.

Принципы питания
Главное правило Гурченко - маленькие порции. «Лучше недоесть, чем переесть», - часто повторяла она. Все помещалось в детскую тарелку. Качество имеет большее значение, чем количество. Она предпочитала фермерский творог, цельную овсянку и свежемолотый кофе. Завтрак длится не менее 20 минут, и Гурченко тщательно пережевывала пищу, не отвлекаясь на посторонние вещи.

Напитки и исключения
На завтрак она пила только воду натощак. Воду во время еды не употребляла, считая, что она разбавляет желудочный сок. Чай не пила, утверждая, что это английская привычка. Соки были под строгим запретом: Гурченко ела фрукты целиком, без отжима. С 30 лет она отказалась от молока, считая его «для телят».

Сахар в любом виде находился под запретом: «Сахар - враг женской красоты номер один», - утверждала актриса, сообщает источник.