Съездила на сбор мандаринов в Абхазию - заработала больше, чем в офисе: правдивый отзыв туристки
Это не просто пора урожая - это сезон, когда к деревьям, усыпанным плодами, выходят не только местные крестьяне, но и приезжие: студенты, фрилансеры, путешественники с ограниченным бюджетом. Среди них - Светлана Морозова, участница одного из популярных туристических сообществ, которая решила проверить на практике: можно ли совместить отдых у Чёрного моря с заработком на сборе мандаринов.
От курортной мечты - к корзине и стремянке
Многие представляют Абхазию как место бесконечных пляжей, домашнего вина и гостеприимства. Но за этим пейзажем - совсем другой ритм. Работа начинается рано: в шесть утра, когда туман ещё держится за склоны, а первые лучи солнца только пробиваются сквозь листву. Сбор мандаринов - это не просто «собрал и положил». Здесь всё строго: плоды нужно срывать аккуратно, чтобы не повредить тонкую кожицу; перекладывать в лотки - так, чтобы не образовалась вмятина; и при этом постоянно передвигаться - деревья стоят на террасах, часто на склоне, а стремянка становится верным, но упрямым спутником. К полудню спина напоминает о себе - не жгучей болью, а настойчивым напряжением, будто весь день ты боролся не с ветром и ветками, а с невидимым грузом.
Оплата, как это часто бывает в аграрном сезоне, - сдельная. За полный рабочий день (с 6 утра до 5 вечера, с перерывом на обед) Светлана получала 2000 рублей. Цифра, которая в Москве покроет разве что обед в деловом центре, здесь - результат десяти часов физического труда под открытым небом. Но деньги здесь - не главная цель. Как признаётся сама Морозова, она отбирала дни для работы осознанно: только когда прогноз обещал ясную погоду, только когда не была запланирована поездка в Новый Афон или прогулка по озеру Рица.
Гибкость как преимущество - и как ограничение
Работа не предполагает трудового договора, фиксированного графика или даже гарантии завтрашнего дня. Хозяева садов нанимают людей по мере необходимости - то есть в зависимости от спелости урожая, погоды и даже наличия транспорта для вывоза коробок. Это значит, что можно отказаться от смены, если захотелось провести день на Гегском водопаде. Но это же означает, что завтрашний доход - не факт. Для тех, кто приехал ради заработка, такой формат рискован. Для путешественника, желающего «прожить» страну, а не просто сфотографироваться на её фоне, - идеален.
Светлана не скрывает: она не собирала по 50 ящиков в день. Её норма была скромнее - 15-20 коробок, что позволяло не выгорать физически и оставляло силы на вечерние прогулки по набережной Сухума, на разговоры с местными, на дегустацию домашнего аджики с грецкими орехами и кукурузной лепёшкой. Она видела, как работают те, кто приехал «серьёзно» - люди в перчатках до локтей, с собственной тарой и тактикой сбора, отточенной годами. Они зарабатывали больше, но их отдых начинался только в конце сезона - когда мандариновые рощи пустели, а на прилавках уже появлялись первые хурма и гранаты.
Мандарины как способ погружения
Что остаётся после таких дней? Не только деньги - и даже не столько они. Остаётся понимание, сколько труда стоит за тем, чтобы цитрус попал на стол в середине зимы. Остаётся запах - пронзительный, бодрящий, въевшийся в одежду и кожу. Остаётся ощущение связи: с землёй, с деревом, с самим собой - когда ты не потребитель, а участник процесса, пусть даже на один день.
Этот опыт - не для всех. Не каждый выдержит ритм, не каждый готов менять удобство отеля на гостевой дом у садовода. Но для тех, кто ищет не просто отдых, а диалог с местом - сбор мандаринов становится не подработкой, а формой путешествия. Тихой, созерцательной, требующей усилий - но оставляющей след гораздо глубже, чем стандартное «посетил-увидел-уехал».
