Как выбрать продукты к Пасхе: ответ экспертов

В преддверии Пасхи, которая в 2026 году выпадает на 12 апреля, специалисты напомнили основные правила. Они помогут собрать безопасный праздничный стол.

Выпечку нужно покупать только в проверенных магазинах. Обязательно смотреть на срок годности и состав. В хорошем куличе должны быть яйца и сливочное масло. Верхушка у него обычно сухая и ровная, без липкости.

При выборе яиц рекомендуется проверять штамп на скорлупе с датой и категорией. Диетические хранятся до 7 дней, столовые - до 25.

Муку лучше брать в бумажной фабричной упаковке. Она должна быть светлой, однородной, без запаха и примесей.

Творог, который используется для пасхи, должен быть качественный - мягкий, нежный, однородный, белый с кремовым оттенком, без постороннего запаха. После вскрытия лучше хранить его в холодильнике в герметичной таре и использовать в ближайшие дни.

Если продукт вызывает сомнения, то лучше не рисковать. Молочку можно проверить через приложение «Честный знак» по коду на упаковке.

Ранее мы писали, как красиво покрасить пасхальные яйца без химии.