Исследование: полуфабрикаты негативно влияют на настроение и самочувствие

Эндокринолог Зухра Павлова в своем канале в «МАКСе» рассказала, что очень часто питание оказывает влияние на настроение и самочувствие. Если человек хочет меньше тревожиться, то стоит пересмотреть рацион.

Врач приводит результаты исследования ученых. Они провели четырехнедельный эксперимент. В нем приняли участие добровольцы от 18 до 80 лет. Все страдали от депрессивного расстройства, имели метаболические нарушения и при этом любили есть много полуфабрикатов.

На время тестирования им запретили менять дозировки лекарств, психотерапевтов, уровень физической активности и режим сна. Единственной корректировкой был рацион. В нем более чем на 85 % сократили потребление полуфабрикатов.

Результаты впечатлил ученых:

- симптомы депрессии по шкале Монтгомери упали с 21,6 до 8,05 балла;
- уровень депрессии снизился с 12,8 до 5,53 балла;
- уровень тревоги сократился с 9,35 до 4,63 балла.

Данное исследование показало негативное влияние полуфабрикатов на кишечник. Дело в том, что различные консерванты, эмульгаторы, красители и избыток сахара повреждают слизистую, а затем провоцируют воспаление, которое, в свою очередь, бьет по нервной системе.

Ранее специалисты рассказали, чем может закончиться исключение жиров из рациона.