На Старый Новый год и Рождество - салат «Обалденный»: покоряем сердца новым вкусом
Он прекрасно сочетается как с мясными, так и с овощными блюдами, делая его универсальным дополнением к любому столу.
Ингредиенты: 9 листьев пекинской капусты, 150 г копченой курицы, 4 яйца, 200 г консервированных шампиньонов, 1 болгарский перец, 70 г твердого сыра, майонез по вкусу.
Этапы приготовления: Первым делом отварите яйца вкрутую и дайте им остыть. Подготовьте овощи: вымойте, обсушите, очистите от семян перец. Слейте лишнюю жидкость из грибов. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, яйца и сыр натрите на терке. Перец и грибы нарежьте кубиками, а капусту - тонкими полосками. Теперь приступайте к сборке салата: первый слой - капуста, далее курица, натертые яйца, грибы, перец. Каждый слой слегка смажьте майонезом. Сверху посыпьте тертым сыром. Этот салат не только восхитителен на вкус, но и очень красиво выглядит, пишет источник