Брикет гадости: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые лучше не брать

Покупателям назвали марки сливочного масла, которые лучше не брать. Такие образцы получили серьезные замечания от экспертов Роскачества. И в черном списке оказались сразу несколько брендов, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, в 2025 году Масленица должна пройти раньше, чем в предыдущем. Праздновать окончание зимы и приход весны люди будут в последней декаде февраля, то есть еще через неделю. При этом уже сейчас покупатели будут задумываться о покупке сливочного масла, которое является основным ингредиентом блинов.
Отмечается, что многие производители этого социально значимого продукта продолжают экономить на сырье. А определить масло низкого качества в условиях магазина практически невозможно. Поэтому эксперты регулярно отправляют в лабораторию различные торговые марки, чтобы проверить их состав.
Как отмечают в Роскачестве, настоящее сливочное масло должно содержать в себе только молочные жиры. Это значит, что продукт должен быть сделан из коровьего молока или сливок. А если внутри оказываются фитостерины, это говорит о том, что речь идет о фальсификате.
В частности, такие вещества организация обнаружила сразу в нескольких марках масла жирностью 82,5 и 72,5 процента. По словам экспертов, такой продукт мог быть сделан из соевого масла, пальмового или кокосового.
Положительную оценку экспертов получили марки: «Вкуснотеево» и «Брест-Литовск». Образцы получили высший балл по качеству и натуральности.