Перемолотые копыта и рога в тесте, мяса нет: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не покупайте даже по акции

Роскачество провело обширную проверку известных марок пельменей, выявив серьёзные нарушения в составе и безопасности продуктов. Из 20 проверенных брендов лишь три - «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» - были признаны натуральными.

Что скрывают популярные бренды пельменей?

Проверка показала следующие проблемы:

• «Сибирская коллекция» и «Цезарь»: в этих марках были обнаружены следы антибиотиков, что может привести к устойчивости к этим веществам у потребителей.
• «Ложкаревъ»: в пельменях нашли пестициды, что может быть вредно для здоровья.
• «Мираторг» и «Останкино»: содержание мяса оказалось ниже заявленного, что вводит потребителей в заблуждение.

Как выбрать безопасные пельмени?

Эксперты Роскачества и Роспотребнадзора рекомендуют:

• Изучать состав: выбирайте пельмени с минимум 60% мяса, без сои, крахмала и растительных белков.
• Проверять внешний вид: качественные пельмени должны быть ровными, без трещин и слипшихся изделий, а тесто - светлым, почти белым.
• Обращать внимание на маркировку: отдавайте предпочтение продукции, изготовленной по ГОСТу, а не по техническим условиям (ТУ).
• Избегать дешевых продуктов: низкая цена может свидетельствовать о низком качестве ингредиентов.

Для полной уверенности в качестве пельменей рекомендуется готовить их дома с использованием проверенных продуктов.