Никакой не «доширак»: что взять из продуктов в поезд, если в пути придется провести более 24 часов

Правильно собранная термосумка - это гарантия комфортной, вкусной и безопасной поездки. Узнайте, как создать идеальный дорожный рацион для двоих, учитывая разные потребности: от здорового питания до потребности в энергии.

Основа основ: вода и напитки

Вода - незаменимый спутник в любой дороге. Рекомендуется брать бутилированную воду в небольших бутылках (0,5 л): 5-6 штук на двоих будет достаточно. Часть воды можно заморозить, используя её в качестве аккумулятора холода для термосумки. Дополните запас напитков пакетиками чая (черный, зеленый, каркаде) и, при желании, кофе или какао в стиках.

Свежие овощи и фрукты

Огурцы и помидоры - классика дорожной еды. Тщательно вымойте и просушите их, взяв по 2-3 штуки на человека. Разнообразьте рацион сезонными фруктами - яблоками, грушами, бананами. От ягод лучше воздержаться, поскольку они быстро портятся без холодильника.

Мясные продукты: выбор и хранение

Жареное мясо - отличный вариант для обеда или ужина. Приготовьте его заранее, тщательно охладите и, при необходимости, заморозьте. Учитывайте свои потребности в белке и планируйте съесть мясо в течение первых 12 часов поездки.

В качестве перекуса подойдет сырокопченая колбаса в нарезке - она более безопасна в дороге, чем вареные аналоги. Вареную колбасу можно взять, если планируете съесть её сразу после отправления.

Сыр и паштеты: белок и удобство

Сыр - источник белка и отличный вариант для перекуса. Возьмите кусок сыра и нож, или выберите порционный сыр в треугольниках. Паштеты в небольших баночках также станут удобным и вкусным дополнением к рациону.

Что не стоит брать?

От лапши быстрого приготовления и растворимого картофеля лучше отказаться. Супы-пюре в пакетиках - более приемлемый вариант. Молочные продукты (кефир, творог) лучше не брать из-за риска быстрой порчи и возможной непереносимости лактозы.

Подготовка к поездке: полезные советы

Составьте список продуктов заранее и закупитесь за 3-4 дня до отъезда. Это позволит избежать спешки и выбрать самые свежие продукты. В среднем, на одного человека требуется около 1,5 л воды и 2 кг еды, включая сладости и снеки.