Ни грамма мяса, одна соя: Роскачество назвало марки колбас, которые лучше не брать даже даром

Экспертный анализ Роскачества свидетельствует о том, что ряд производителей колбасной продукции не соответствуют качеству своих изделий, и поэтому приобретение их товаров не рекомендуется.

Наиболее серьезные нарушения были обнаружены в продукции «Дмитрогорского Продукта» - известного производителя сервелата. Исследования выявили наличие натуральных красителей и антибиотиков в их продукции, которые не были указаны на упаковке.

«Стародворские колбасы» и «Йола Агрохолдинга» также подверглись критике. В мясных изделиях от «Стародворских» обнаружена ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция «Йола Агрохолдинга» также содержит антибиотики, что указывает на недостаточное качество.

Особое внимание уделено докторской колбасе, которая пользуется широкой популярностью. Однако исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует установленным стандартам. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.