Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, которые даже на корм собакам не пойдут
Экспертный анализ Роскачеством означает, что некоторые производители колбасных изделий не обеспечивают должного качества своим продуктам, поэтому лучше воздержаться от их приобретения.
Были выявлены нарушения в продукции «Дмитрогорского Продукта» - популярной серии сервелатов. В их продуктах обнаружены природные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.
Также подверглись критическому анализу «Стародворские колбасы» и «Йола Агрохолдинга». В мясных продуктах «Стародворских» были обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующего маркирования. Продукция «Йола Агрохолдинга» также содержит антибиотики, указывающие на пониженное качество.
Особое внимание уделено докторской колбасе, пользующейся популярностью. Исследования показали, что изделия некоторых производителей не соответствуют установленным стандартам. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под брендом «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.