Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, которые лучше обходить за километр
Исследование Роскачества показало, что некоторые производители колбасной продукции не соответствуют качеству своих товаров, поэтому покупку их продукции не рекомендуется.
Выявлены нарушения в продукции «Дмитрогорского Продукта» - производителя широко известного сервелата. В их товарах были обнаружены натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.
«Стародворские колбасы» и «Йола Агрохолдинга» также получили негативные отзывы. В мясных продуктах «Стародворских» были обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция «Йола Агрохолдинга» содержит антибиотики, что свидетельствует о ее низком качестве.
Особо было выделено внимание докторской колбасе, которая пользуется большой популярностью. Исследования показали, что у продукции некоторых производителей есть отклонения от стандартов. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.