Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, которые лучше не брать даже даром
Информация от Роскачества свидетельствует о том, что некоторые производители колбасной продукции не соответствуют качеству своих изделий, и, следовательно, не рекомендуется приобретать их товары.
Выявлены нарушения в продукции «Дмитрогорского Продукта» — известного производителя сервелата. В их изделиях обнаружены натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.
Также на «Стародворские колбасы» и мясные продукты «Йола Агрохолдинга» также была направлена критика. В мясных изделиях «Стародворских» обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция «Йола Агрохолдинга» также содержит антибиотики, что указывает на низкое качество.
Особое внимание было уделено докторской колбасе, которая пользуется популярностью. Однако исследования показали, что ряд производителей не выполняют стандарты. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам содержания белка и жиров, пишет PRIMPRESS.