Ни грамма мяса, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбасы, которые лучше не брать даже даром
Результаты анализа Роскачества свидетельствуют о том, что некоторые производители колбасных изделий отстают по качеству своей продукции, поэтому их товары не рекомендуются к покупке.
Отклонения были обнаружены в продукции «Дмитрогорского Продукта» - известного производителя сервелата. В их продуктах были обнаружены естественные красители и антибиотики, которые отсутствовали в списке ингредиентов на упаковке.
Также нарушения выявлены в продукции «Стародворские колбасы» и «Йола Агрохолдинга». В мясных изделиях «Стародворские» были найдены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки. Продукция «Йола Агрохолдинга» содержит антибиотики, указывая на пониженное качество товара.
Особое внимание уделено докторской колбасе, которая пользуется популярностью. Результаты исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует стандартам. В частности, в докторской колбасе от Губернской мясной компании обнаружены антибиотики и низкое содержание жиров. Товары под брендом «Егорьевская» также не отвечают заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров, пишет PRIMPRESS.