Названы марки чая, сокращающие жизнь: в них обнаружили пестициды, плесень и даже кишечную палочку
В ходе исследования было приобретено 48 образцов черного чая, включающих листовой и пакетированный варианты, от 35 популярных брендов, представленных на российском рынке. Производители чая были из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Чай был проверен на 178 параметров качества и безопасности, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина, танинов и других веществ. Из всех протестированных марок только несколько оказались действительно опасными для здоровья:
У пакетированного чая бренда «Globus» уровень плесени превышает норму в два раза.
Чай «Basilur» имеет высокое содержание пестицидов и плесени, что делает его нежелательным для употребления.
«Cortas Dilmah» и «Краснодарский» от «Торгового дома Дагомысчай» также превышают допустимые уровни плесени.
В чае «Азерчай» были обнаружены бактерии кишечной палочки.
«Золотая Чаша» также показала аналогичные результаты.
Однако следует отметить, что наличие бактерий и плесени в чае может быть связано как с качеством сырья, так и с условиями хранения. Следует упомянуть, что российское законодательство не устанавливает нормы на содержание бактерий в чае, пишет Наша Газета.