Соль смешали с химией: в Роскачестве назвали пять марок продукта, которые испортят вам еду
Как выяснили эксперты Роскачества, ее состав оставляет желать лучшего. И в первую очередь речь идет о продуктах пяти марок:
- соль «Торговый Дом СОЛЬ» - низкую оценку ей поставили в связи с недостатком йода. Помимо этого этого, на маркировке товара была обнаружена пометка «Без ГМО». Хотя соль сама по себе состоит из неизменяемых кристаллов хлорида натрия, и «генномодифицировать» их невозможно;
- соль «Валетек» - тоже попалась на нарушениях с массовой долей йода;
- соль «Белек» - кроме показателя массовой доли йода этот товар не прошел проверку из-за уровня массовой доли нерастворимого остатка;
- соль Crista - ее в шутку назвали «солью без соли» из-за снижения хлорида натрия в составе. На упаковке NaCl указан в размере около 70%, а фактически в продукте обнаружили 85,7% натрий-хлора. Также маркировка товара информирует о 22% хлорида калия, хотя в реальности его доля не больше 8,67%. К этому добавляется еще и недостаток йода.
- соль «Салина» - она не соответствует норме по гранулометрическому составу.
Кроме того, зачастую на упаковках соли можно увидеть недостоверную информацию о месте производства. В той же Москве или Санкт-Петербруге ее можно лишь расфасовать, а добыча соли ведется только в четырех регионах России: в Республике Крым, Астраханской, Иркутской и Оренбургской.
Фото редакции портала «Город Киров.RU»
