Яд в бутылке: в Роскачестве назвали растительное масло, которое испортит любое блюдо
Исследование Роскачества по рафинированным растительным маслам вызвало резонанс в потребительской среде. Проанализировав 57 образцов, эксперты выявили как лидеров, так и аутсайдеров рынка.
Тревожным сигналом стало обнаружение нарушений у таких известных марок, как «Солнце мое» и «Кубань». Выявленные отклонения в показателях перекиси могут свидетельствовать о начале окисления, что негативно сказывается на вкусе и пользе продукта.
Несоответствие заявленному составу жирных кислот у масел «Кубань» и «GREEN RAY» вызывает вопросы о добросовестности производителей и подчеркивает необходимость усиления контроля за качеством продукции.
В то же время, продукция «Добавкин», «Каролина» и ряда других брендов подтвердила свое высокое качество, пройдя все испытания без нареканий.
