Полезный салат из овощей и капусты: идеальный выбор для здорового питания

Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета.

Польза салата из овощей и капусты:

• Витамины А, С, К и группы В: помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение и состояние кожи.
• Минералы: такие как калий, магний и железо, поддерживают работу сердца, мышц и нервной системы.
• Антиоксиданты: защищают клетки от свободных радикалов, предотвращая развитие хронических заболеваний.

Рецепт полезного салата из овощей и капусты:

Ингредиенты:

• 200 г белокочанной капусты;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 морковь;
• 1 стебель сельдерея;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка помять руками, чтобы она стала мягче.
2. Огурец, помидор и морковь нарезать кубиками.
3. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
4. Смешать все ингредиенты в миске.
5. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком.
6. Польза салата из овощей и капусты:Посолить и поперчить по вкусу.

Этот салат станет отличным дополнением к любому приему пищи. Он идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина.

Не упустите возможность приготовить вкусный и полезный салат из овощей и капусты! Это блюдо поможет вам поддерживать здоровье и хорошее настроение каждый день.