Вкуснейший летний салат: освежающий рецепт для жарких дней

Лето – пора свежих овощей и фруктов, солнца и тепла. В это время года хочется наслаждаться лёгкими и вкусными блюдами, которые помогут охладиться и получить заряд витаминов. Одним из таких блюд является летний салат.

Ингредиенты:

• огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• листья салата – 5–6 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы, помидоры и сладкий перец помыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Листья салата промыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
3. Смешать все ингредиенты в большой миске.
4. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправить салат полученной смесью.

Летний салат готов! Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также подойдёт в качестве лёгкого перекуса.

Этот салат не только вкусный, но и полезный. Овощи содержат витамины и минералы, необходимые для здоровья человека. Салат легко усваивается и не оставляет чувства тяжести.

Не упустите возможность насладиться летним салатом и получить порцию пользы и удовольствия!