Летний салат с тунцом: вкусно, полезно и идеально в жару

И конечно же, лёгких блюд, которые помогут охладиться в жаркий день. Одним из таких блюд является летний салат с тунцом.

Тунец - это вкусная и полезная рыба, которая содержит много белка, витаминов и минералов. Белок помогает строить и восстанавливать ткани, витамины укрепляют иммунную систему, а минералы поддерживают здоровье костей и мышц.

Кроме того, тунец является источником омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина, улучшить работу сердца и мозга.

Рецепт лёгкого летнего салата с тунцом

Ингредиенты:

• Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка;
• Огурцы - 2 шт.;
• Помидоры черри - 5 шт.;
• Салат айсберг - 1 пучок;
• Оливки без косточек - 10 шт.;
• Лимонный сок - 1 ст. л.;
• Оливковое масло - 2 ст. л.;
• Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
2. Огурцы вымойте и нарежьте полукольцами.
3. Помидоры черри вымойте и разрежьте пополам.
4. Салат айсберг вымойте, обсушите и порвите руками на небольшие кусочки.
5. Оливки нарежьте колечками.
6. В миске смешайте тунец, огурцы, помидоры, салат и оливки.
7. Приготовьте заправку. Для этого смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
8. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Летний салат с тунцом готов! Это блюдо станет отличным выбором для лёгкого обеда или ужина. Оно вкусное, полезное и низкокалорийное.