Можно смело брать - пальмового масла 100% нет: Роскачество выбрало лучшие марки шоколада
Однако его качество часто вызывает вопросы у покупателей.
Специалисты Роскачества провели исследование, чтобы определить, какие марки соответствуют высоким стандартам и действительно достойны оказаться на вашем столе.
Почему важно выбирать качественный шоколад?
На первый взгляд, все шоколадки на полках выглядят одинаково: яркая упаковка, обещания насыщенного вкуса и натурального состава. Но на деле не каждый продукт соответствует заявленным характеристикам. Исследование показало, что некоторые образцы содержат пальмовое масло и другие нежелательные компоненты, которые снижают качество и могут повлиять на здоровье.
Как проводилось исследование?
Эксперты Роскачества протестировали молочный и тёмный шоколад в лабораторных условиях. Основное внимание уделялось следующим критериям:
- Наличие пальмового масла;
- Соответствие заявленному составу;
- Вкус и текстура.
Результаты исследования позволили выделить бренды, которые соответствуют всем стандартам качества.
Лучшие марки молочного шоколада
Среди молочного шоколада высокие оценки получили следующие бренды:
- Sobranie - сбалансированный вкус и натуральный состав.
- «Алёнка» - любимая классика, проверенная временем.
- «Конфил» - идеальный выбор для тех, кто ищет бюджетный, но качественный продукт.
- «Победа Вкуса» - сочетание насыщенного вкуса и высокого качества.
- «Яшкино» - популярный бренд с натуральным составом.
- Dove - известный своим мягким вкусом и кремовой текстурой.
- Merci, Nestle, Ritter Sport - международные бренды, заслужившие доверие потребителей.
Лучшие марки горького шоколада
Любители тёмного шоколада могут смело выбирать из следующих вариантов:
- «Бабаевский» - проверенная классика, изготовленная по традиционным рецептам.
- Alpen Gold - гармоничное сочетание вкуса и доступной цены.
- «ВкусВилл» - натуральный состав и насыщенный аромат.
Как выбрать качественный шоколад?
Чтобы не ошибиться с выбором, следуйте простым рекомендациям:
- Изучайте состав. В настоящем шоколаде не должно быть растительных жиров, кроме какао-масла.
- Проверяйте маркировку. Качественный продукт всегда сопровождается полным описанием состава и условий хранения.
- Оценивайте внешний вид. Хороший шоколад имеет однородную текстуру и блестящую поверхность.
Результаты исследования Роскачества дают уверенность: в магазинах есть достойный шоколад, который безопасен и вкусен. Обращайте внимание на проверенные бренды, чтобы наслаждаться качественным лакомством, не опасаясь за здоровье.
