Это масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла
Из проверенных образцов, двенадцать принадлежали к категории масла первого сорта, семь - высшего, а на двух бутылках сорт не был указан. Исследуемая продукция была произведена в различных регионах, таких как Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, Республика Татарстан и Краснодарский край.
Итоги исследования показали, что 19 из 21 проверенной марки подсолнечного масла соответствуют строгим стандартам и могут претендовать на российский Знак качества. Среди марок, успешно прошедших испытания, оказались: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Бренд «Слобода» в очередной раз подтвердил свое соответствие высоким стандартам и получил право использовать российский Знак качества на упаковке.
Исследование также показало, что в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров оказалось ниже допустимого уровня, тогда как в масле марки «Затея» было выявлено незначительное превышение. Во всех изученных масла присутствие трансжиров было менее 1%, что свидетельствует об их безопасности. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также оказался в безопасных пределах. Лишь одно масло не отвечало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.
Таким образом, большинство исследованных марок подсолнечного масла соответствует высоким стандартам качества, предлагая потребителям безопасный и вкусный продукт, сообщает progorod43.ru.
