Желтая жижа в бутылке: Роскачество назвало растительное масло, которое лучше не покупать
Роскачество провело масштабную проверку качества подсолнечного масла, одного из самых популярных продуктов на российской кухне. Эксперты изучили 57 образцов различных марок, представленных в магазинах. Результаты оказались неоднозначными:
Неприятные сюрпризы:
- У ряда известных брендов выявлено превышение перекисного числа, указанного на упаковке. Это говорит о том, что масло может быть испорчено, даже если срок годности еще не истек.
- В отдельных маслах обнаружены отклонения от заявленного жирнокислотного состава. Это может указывать на использование при производстве других видов растительных масел, а не только подсолнечного.
Рекомендации к покупке:
- Знак качества Роскачества получили масла «Добавкин», «Каролина», «Подворье» и «Слобода». Эти марки соответствуют всем требованиям и рекомендованы экспертами.
Результаты исследования Роскачества подчеркивают важность внимательного выбора растительного масла. Потребителям стоит обращать внимание не только на цену и бренд, но и на соответствие продукта заявленным стандартам качества, пишет progoroduhta.
