ясно+13°CСамара
$$ 78.53 +0.06
Доллар на 01.07
92.27 -0.01
Евро на 01.07

Янтарная жижа в бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликовали черный список Роскачества

10 апреля, 08:29
0
344
Рафинированное масло из растительного сырья прочно укрепилось в гастрономических предпочтениях многих российских домохозяйств.
Янтарная жижа в бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликовали черный список Роскачества

Специалисты организации Роскачество осуществили масштабное исследование с целью анализа качества и соответствия стандартам различных брендов масла, представленных в торговых сетях. Результаты этой проверки оказались весьма информативными.

В ходе анализа 57 различных марок растительного масла эксперты Роскачества пришли к выводу, что большая часть продукции отвечает требованиям российской системы качества. Однако в некоторых образцах были выявлены определенные несоответствия, вызывающие опасения.

Это свидетельствует о том, что употребление таких масел не рекомендуется даже в пределах срока годности, указанного производителем. Подобное несоответствие допустимым значениям перекисного числа является серьезным нарушением права потребителя на получение достоверной информации, указанной на упаковке.

Кроме того, в некоторых образцах масел было обнаружено отклонение от предполагаемого жирнокислотного состава, что может указывать на применение при производстве других масел, не полученных из семян подсолнечника. Это вызывает сомнения в честности действий производителей и соответствии заявленным ингредиентам и составу масла.

К счастью, были и образцы, которые получили российский знак качества: «Добавкин», «Каролина», «Подворье» и «Слобода». К этим маркам у экспертов не возникло никаких замечаний.

Нет комментариев. Ваш будет первым!