Янтарная жижа в бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликовали черный список Роскачества

Специалисты организации Роскачество осуществили масштабное исследование с целью анализа качества и соответствия стандартам различных брендов масла, представленных в торговых сетях. Результаты этой проверки оказались весьма информативными.
В ходе анализа 57 различных марок растительного масла эксперты Роскачества пришли к выводу, что большая часть продукции отвечает требованиям российской системы качества. Однако в некоторых образцах были выявлены определенные несоответствия, вызывающие опасения.
Это свидетельствует о том, что употребление таких масел не рекомендуется даже в пределах срока годности, указанного производителем. Подобное несоответствие допустимым значениям перекисного числа является серьезным нарушением права потребителя на получение достоверной информации, указанной на упаковке.
Кроме того, в некоторых образцах масел было обнаружено отклонение от предполагаемого жирнокислотного состава, что может указывать на применение при производстве других масел, не полученных из семян подсолнечника. Это вызывает сомнения в честности действий производителей и соответствии заявленным ингредиентам и составу масла.
К счастью, были и образцы, которые получили российский знак качества: «Добавкин», «Каролина», «Подворье» и «Слобода». К этим маркам у экспертов не возникло никаких замечаний.