Срочно изъять: зараженный шашлык начали массово убирать с прилавков

Роспотребнадзор провел отбор заготовок шашлыка для лабораторных исследований и экспертизы после жалоб на мясо в СМИ. Полученные результаты привели к началу изъятия продукции со всех магазинных полок.

Так, ранее КТВ-ЛУЧ сообщал о проведенной перед майскими праздниками контрольной закупке у популярных производителей мясной продукции. По результатам закупки было выявлено, что у продукции ряда производителей были обнаружены опасные микроорганизмы. При этом сами производители сослались на нарушение температурного режима при перевозке из магазинов в лабораторию.

Роспотребнадзор решил проверить данную информацию, и провел отбор образцов шашлыка 14 производителей. В результате 6 образцов не соответствуют требованиям безопасности.

В проверяемой продукции были обнаружены кишечная палочка и превышение общего бактериального уровня. В данный момент производится изъятие опасной продукции из оборота.

фото: КТВ-ЛУЧ