Не стоит тратить деньги на этот напиток: эксперты советуют избегать определенный сорт кофе

Не тратьте деньги впустую: эксперты назвали худшие марки кофе, которые не стоит приобретать даже по акционной цене

Растворимый кофе – это удобное решение для тех, кто хочет быстро приготовить напиток, не теряя при этом во вкусе. Однако качество разных брендов сильно различается.

Организация Росконтроль провела исследование популярных марок и выявила как хорошие образцы, так и явные фальсификаты.

Шесть лучших марок растворимого кофе по результатам тестов:

Эти бренды соответствуют заявленным характеристикам и произведены из натуральных кофейных зерен:

Jardin

Jacobs

Nescafe

Ambassador Platinum

Московская кофейня на паяхъ

Черная карта

В чем их преимущества?

✔ Чистый состав – только натуральный кофе без добавок.

✔ Приятный вкус и аромат – без неприятного химического привкуса.

✔ Безопасность – отсутствие вредных ингредиентов.

Марки кофе, от которых лучше отказаться:

В этих продуктах обнаружены дешевые заменители (цикорий, зерновые добавки):

Italica

Фаворит

MacCoffee Favorite

В чем их опасность?

Введение потребителя в заблуждение – вместо кофе предлагается смесь с недорогими компонентами.

Невыразительный вкус – напиток получается слабым и без аромата.

Риск аллергических реакций из-за неуказанных в составе добавок.

Как отличить подделку от качественного продукта?

Внимательно изучите состав – в идеале должен быть только 100% сублимированный кофе.

Оцените стоимость – слишком низкая цена (ниже 300 руб. за 100 г) часто указывает на наличие примесей.

Растворите небольшое количество кофе в холодной воде – появление осадка или мути говорит о наличии посторонних веществ.

Оцените аромат – натуральный кофе имеет насыщенный запах, а не горелый аромат.

Как улучшить вкусовые качества растворимого кофе?

✔ Добавьте немного соли – это поможет убрать излишнюю горечь.

✔ Используйте воду температурой 85–90°C вместо кипятка – это позволит сохранить аромат напитка.

✔ Попробуйте добавить корицу или кардамон – это придаст напитку интересный оттенок.

В заключение:

Не все виды растворимого кофе одинаково хороши. Рекомендуется выбирать проверенные бренды из списка Росконтроля, чтобы ваш утренний кофе приносил настоящее удовольствие и заряд бодрости, сообщает источник.