С сентября дети будут питаться в школах по другим правилам

Заместитель директора одной из общеобразовательных школ Наталия Савинкина, поделилась информацией об основных изменениях, как сообщает источник.
Данные нововведения были разработаны Роспотребнадзором с целью улучшения качества и повышения безопасности питания в школах.
С сентября 2025 года во всех школьных столовых станет обязательным использование термометров на раздаточной линии. Это позволит убедиться, что пища подается детям при необходимой температуре, что имеет важное значение для их здоровья и безопасности.
Информация о меню и графике питания теперь будет доступна не только на стендах в школах, но и на официальных сайтах образовательных учреждений.
Это предоставит родителям удобный способ получения информации о питании их детей, что позволит им более эффективно следить за их рационом.
Действующее постановление под названием «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» продолжит регулировать процесс приготовления и подачи пищи, а также определять необходимый набор продуктов в зависимости от возрастной категории детей.
Этот порядок останется неизменным до 2027 года, обеспечивая стабильность в подходе к составлению рациона.
«Данные нововведения направлены на повышение уровня школьного питания и обеспечение безопасности детей. Я убеждена, что использование термометров в столовых поможет предотвратить возникновение пищевых отравлений и даст родителям больше уверенности в качестве пищи, которую едят их дети», - подчеркнула Савинкина.
Вступающие в силу новые нормативы помогут обеспечить прозрачность работы школьных столовых и позволят родителям и ученикам более осознанно подходить к выбору питания.