Народная рыба становится не по карману народу: в магазинах резко подорожала селедка

Стоимость самой народный рыбы увеличилась почти на треть с начала года. Средняя розничная цена соленой сельди составила 375 рублей за килограмм, что на 28 процентов больше по сравнению с тем же периодом годом ранее.

Эксперты объясняют рост цен увеличением затрат на логистику, хранение и переработку продукции. Кроме того, в цепочке поставок сельди может участвовать до шести посредников, а совокупная наценка составляет от 5 до 50 процентов, что в итоге увеличивает конечную стоимость продукта втрое.

При этом цены взлетают не только на сельдь. Как следует из данных Росстата, подорожание затронуло и другие категории рыбной продукции: соленая, маринованная и копченая рыба поднялась в цене на 25 процентов, передают «Известия».

Напомним, ранее КТВ-ЛУЧ сообщал, что в одном из популярных рыбных магазинов Сызрани цена за килограмм свежемороженой рыбы стремительно поднялась со 140 до 284 рублей. Соленая и слабосоленая сельдь продается по 305 рублей - примерно столько же на рынках стоит мясо.

фото: КТВ-ЛУЧ