$$ 96.10 +0.03
Доллар на 15.10
105.49 +0.38
Евро на 15.10

Не берите даже по акции: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасен для здоровья, а мы им детей кормим

24 сентября, 11:10
0
138
Хотя молочного шоколада в России много, исследование Роскачества показало: называться этим гордым именем могут далеко не все из представленных товаров.
Не берите даже по акции: специалисты Роскачества рассказали, какой шоколад опасен для здоровья, а мы им детей кормим

С другой стороны, на отечественном рынке шоколада хватает продукции по-настоящему высокого качества.

Высшую оценку специалисты Роскачества дали образцам:

  • Шоколад молочный под торговой маркой «Аленка»
  • «Победа Вкуса» молочный шоколад без сахара
  • «Яшкино» молочный шоколад
  • Dove молочный шоколад
  • Lindt Excellence Extra creamy молочный шоколад
  • Merci молочный шоколад
  • Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад
  • Ritter Sport «Альпийское молоко» молочный шоколад
  • Молочный шоколад «А.Коркунов»
  • «Воздушный» молочный пористый шоколад
  • «Россия Щедрая Душа» шоколад молочный пористый
  • «Россия Щедрая Душа» молочный шоколад
  • Felicita молочный шоколад качество

Исследователи выяснили, что эти образцы полностью безопасны, соотношение ингредиентов соответствует признакам молочного шоколада, в продукте отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао. Степень измельчения соответствует опережающему стандарту Роскачества, а содержание общего сахара и жира соответствует заявленному. Внешний вид, вкус и запах характерны для молочного шоколада. Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной.

Среди исследуемых образцов есть тройка продуктов, которые также безопасны, но специалисты снизили им оценку по тем или иным критериям:

  • Шоколад молочный Alpen Gold (степень измельчения ниже установленной опережающим стандартом Роскачества)
  • Шоколад молочный Milka (степень измельчения ниже установленной опережающим стандартом Роскачества)
  • Молочный шоколад под торговой маркой Fiori (продукт изготовлен по ТУ, но по сравнению с шоколадом, выпущенным по ГОСТу, его вкус и запах несвойственны молочному шоколаду. В образец добавили сухое обезжиренное молоко или белковую часть, что несвойственно данному виду шоколада. В продукте высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао)

Ранее мы писали про бюджетный «Голландский» сыр: в Роскачестве назвали безопасные марки и фальсификат с антибиотиками.

Нет комментариев. Ваш будет первым!