$$ 89.05 -0.02
Доллар на 18.06
95.39 +0.24
Евро на 18.06

Эту рыбу есть нельзя, а мы покупаем и ко столу подаем: самая опасная рыба

18 мая, 03:00
0
81
Читайте внимательно, чтобы не навредить своему здоровью.
Эту рыбу есть нельзя, а мы покупаем и ко столу подаем: самая опасная рыба

Тунец, подобно многим другим видам рыб, является богатым источником витаминов группы В, особенно ниацина и витамина В12. Ниацин полезен для нервной системы и кожи, а витамин В12 необходим для образования молекул ДНК.

Однако несмотря на все пользу, тунец имеет и некоторые негативные свойства, делающие его одной из самых потенциально вредных рыб. Диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королёва предостерегает от избыточного употребления тунца из-за возможной интоксикации. При избытке этой рыбы в рационе может снизиться иммунитет и работоспособность.

Специалист объясняет, что долгоживущие и крупные рыбы, такие как тунец, могут накапливать соли тяжелых металлов, включая ртуть. Регулярное употребление такой рыбы может стать источником интоксикации, нарушающей функцию печени и способность ферментов выводить вредные вещества.

Для предотвращения потенциальных проблем специалист рекомендует включать в рацион рыбу, которая не является крупной и долгоживущей. Она отмечает, что тресковые рыбы, благодаря своим характеристикам, являются более безопасным и полезным выбором.

Следите за новостями о жизни Самары и области в нашем телеграм-канале t.me/samaragovorit и группе ВКонтакте vk.com/samaragovorit
Читайте также:
Эту рыбу точно нельзя покупать к столу: там 10-метровые черви
Какие цветы нельзя дарить на 8 Марта: принесут беды, расставания и ссоры
«Почему мы не можем еще завтра миллион мобилизовать»: генерал-лейтенант Гурулев высказался о мобилизации
Нет комментариев. Ваш будет первым!