Ни грамма мяса, лишь соя: Роскачество назвало марки колбас, которыми даже друзей угостить жалко

Экспертный анализ Роскачества выявил список брендов колбасной продукции, качество которой вызывает сомнения и их покупку не рекомендуют.

Сервелат, популярный вид колбасы, часто употребляемый как на праздниках, так и в будние дни, был предметом критики. Продукция марки «Дмитрогорский Продукт» содержит натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.

Также были выявлены нарушения в колбасах от «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг». В колбасе от «Стародворские колбасы» обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки на упаковке. Продукция «Йола агрохолдинг» также содержит антибиотики, что свидетельствует о низком качестве этих продуктов.

Особое внимание уделено докторской колбасе, пользующейся постоянным спросом. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует критериям качества. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по количеству белка и жира, пишет PRIMPRESS.